Payudara menurut resep ini sangat berair dan harum!
Itu perlu
- - 4 fillet ayam tanpa kulit;
- - 400 ml susu;
- - kulit lemon besar;
- - 4 sejumput kunyit;
- - 2 sdm. mentega;
- - 2 sdm. minyak sayur;
- - 8 siung bawang putih;
- - garam laut dan lada hitam yang baru digiling secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Cuci fillet ayam dan keringkan dengan handuk dapur kertas. Bumbui dengan garam dan merica dan biarkan selama 20 menit.
Langkah 2
Larutkan 2 sendok makan dalam wajan. mentega dengan tambahan sayuran (agar mentega tidak gosong). Goreng setiap fillet di kedua sisi selama 8 menit (4 menit di setiap sisi), sampai kering.
Langkah 3
Kami memanaskan oven hingga 200 derajat. Masukkan bawang putih utuh yang sudah dikupas ke dalam piring tahan panas, dan seekor burung di atasnya. Harus ada 2 siung di bawah setiap fillet!
Langkah 4
Tuang 400 ml susu ke dalam wajan tempat ayam digoreng, tambahkan kulit dan kunyit dan tunggu sampai mendidih. Segera setelah sausnya menggelegak, tuangkan ke ayam dalam bentuk dan kirim ke oven selama setengah jam. Selama waktu ini, ayam harus ditaburi saus beberapa kali untuk melelehkan daging di mulut Anda.
