Teh Cina bukan hanya pelepas dahaga, tapi juga filosofi hidup. Dan tempat khusus di dalamnya ditempati oleh pu-erh, yang tanah airnya adalah Tibet yang misterius. Rasa dan aroma spesifik dari minuman yang luar biasa ini disebabkan oleh kekhasan varietas dari mana minuman itu dibuat, serta metode fermentasi yang paling kompleks. Faktor-faktor yang sama ini menjelaskan mengapa manfaat kesehatan dari teh Pu-erh begitu tinggi.
Minuman untuk seratus penyakit
Di tanah air pu-erh, mereka yakin bahwa minuman ini membantu menyembuhkan seseorang dari setidaknya seratus penyakit. Di Rusia, ia muncul beberapa dekade yang lalu, tetapi bahkan dalam waktu sesingkat itu ia berhasil memenangkan banyak penggemar. Manfaat teh Pu-erh menjelaskan mengapa begitu banyak perhatian tertuju padanya.
Pada abad ke-21, masalah obesitas adalah yang paling akut. Jadi, berdasarkan hasil banyak penelitian, para ilmuwan Prancis menghubungkan pu-erh dengan obat alami yang memungkinkan Anda untuk "memulai" mekanisme proses metabolisme dalam mode yang ditingkatkan. Ini berkontribusi pada pemecahan lemak yang lebih baik dalam tubuh manusia dan peningkatan aktivitas fisik. Cukup minum secangkir pu-erh sebelum makan (terutama jika jenuh dengan kalori), tidak termasuk aktivitas fisik, dan berat badan akan mulai berkurang.
Selain itu, tanin yang terkandung dalam minuman ini memberikan kekuatan dan energi pada tubuh. Terlihat bahwa, diminum segera sebelum pekerjaan yang bertanggung jawab, puer memobilisasi vitalitas dan membantu seseorang untuk berkonsentrasi.
Dalam keadaan hangat (tetapi tidak berarti panas!) Bentuk pu-erh memiliki efek positif pada mukosa usus dan meningkatkan peristaltiknya secara umum. Jadi, ini adalah obat yang baik untuk pencegahan sembelit.
Antara lain "kenikmatan" bersaksi tentang manfaat teh puer adalah efek menguntungkan pada hati, kemampuan untuk menghilangkan racun dan memperkuat enamel gigi, serta penurunan kadar gula darah. Juga, karena komposisinya yang unik, minuman ajaib ini adalah obat mabuk yang efektif.
Aturan memasak
Untuk menyadari potensi teh hitam, Anda perlu mempersiapkannya dengan benar. Ada dua teknologi: yang pertama melibatkan penyeduhan longgar, atau ditekan menjadi daun teh "tablet" khusus. Minuman ini menyegarkan dan bertindak sebagai minuman energi alami. Cara kedua adalah dengan merebus pu-erh yang sudah direndam sebelumnya. Obat ini, di sisi lain, memiliki efek menenangkan.
Namun, seseorang harus berhati-hati terhadap teh pu-erh yang diseduh dengan kuat: itu menyebabkan perasaan berkabut dan berat di kepala. Namun, apa yang disebut "keracunan" dengan teh tanah dengan cepat berlalu tanpa meninggalkan konsekuensi apa pun.
Manfaat teh pu-erh telah dikonfirmasi oleh ribuan tahun praktek. Dan kemunculannya dalam kehidupan orang Rusia di abad XXI yang sibuk adalah hadiah nyata dari Timur yang bijaksana dan tidak tergesa-gesa.
