Sangat sulit untuk merusak ikan merah. Siapkan ikan trout harum untuk perayaan rumah dan para tamu tidak akan tetap acuh tak acuh terhadap makanan lezat.
Itu perlu
-
- ikan trout
- minyak zaitun
- garam
- bumbu untuk ikan
- lemon
- tepung
- panci.
instruksi
Langkah 1
Cuci bersih ikan, buang sirip, sisik, potong kepala. Potong-potong setebal 1-2 cm, keringkan dengan handuk kertas.
Langkah 2
Taburi ikan dengan garam dan bumbu ikan sebelum dimasak. Potong lemon menjadi lingkaran dan tutupi ikan. Marinasi selama 30 menit di suhu ruang.
Langkah 3
Panaskan wajan di atas api, tambahkan sedikit minyak zaitun. Setelah ikan diasinkan, gulingkan setiap irisan ikan trout ke dalam tepung dan masukkan ke dalam wajan panas. Ini akan menyimpan semua jus dan lemak di dalamnya. Goreng ikan sampai berwarna cokelat keemasan, 15 menit, taruh di piring, hiasi dengan selada dan sayuran segar.