Hidangan ayam telah menjadi bagian dari diet kita dengan cukup baik. Kami sering membuat sup ayam, daging, irisan daging, salad, dll. Resep ini akan mengejutkan Anda dengan betapa lembutnya ayam itu. Saus dengan nama indah "Susu Burung" tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh, karena rasanya yang luar biasa lembut dan lezat.
Itu perlu
- - Paha ayam (atau kaki) - 6 pcs.;
- - Keju olahan ("Persahabatan" atau "Kuning") - 400 g;
- - Bawang putih - 3-4 siung;
- - Garam, merica, rempah-rempah - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Pertama, mari kita siapkan pahanya. Jika Anda memiliki kaki, lebih baik memotongnya menjadi beberapa bagian.
Langkah 2
Pertama, mari kita siapkan pahanya. Jika Anda memiliki kaki, lebih baik memotongnya menjadi beberapa bagian.
Langkah 3
Kami merebus semuanya selama 1 jam. Seharusnya ada sedikit kaldu pekat yang tersisa di panci.
Langkah 4
Tambahkan keju olahan ke daging dan aduk rata. Kami mengambilnya dari api dan membiarkannya muncul.
Langkah 5
Kupas dan haluskan bawang putih. Tambahkan ke ayam.
Langkah 6
Garam, tambahkan bumbu, bumbu (opsional). Sajikan dengan lauk favorit Anda.