Permen dengan nama yang tidak biasa "Susu Burung" adalah salah satu makanan paling favorit dari sebagian besar gigi manis di negara kita. Dan ini tidak mengherankan, karena produk kembang gula ini, yang merupakan potongan souffle paling lembut yang dilapisi dengan cokelat, memiliki rasa yang lezat dan langsung meleleh di mulut Anda. Dan pasti, banyak penggemar manisan "Susu Burung" setidaknya pernah mengajukan pertanyaan: "Mengapa makanan lezat yang luar biasa ini memiliki nama yang aneh dan sangat asli?"
Apakah ada susu burung?
Untuk pertanyaan: "Apakah ada susu burung?" kebanyakan orang dapat memberikan jawaban yang akurat dan beralasan: "Susu burung tidak ada!" Memang, mamalia memberi makan bayi mereka yang baru lahir dengan susu, sementara burung memberi anak ayam mereka kelezatan yang sama sekali berbeda.
Para ahli telah menemukan bahwa beberapa spesies penguin, flamingo, crossbill dan merpati memiliki kemampuan untuk menghasilkan susu.
Namun, relatif baru-baru ini, teori tidak adanya susu pada burung tetap dibantah oleh ahli burung. Menurut banyak pengamatan mereka, beberapa burung masih memiliki kemampuan untuk menghasilkan produk ini, meskipun dalam jumlah yang sangat kecil. Sangat menarik juga bahwa susu burung sama sekali tidak seperti produk sapi. Konsistensinya lebih mengingatkan pada massa dadih daripada susu sapi cair, yang akrab bagi penduduk negara kita, dan bahkan seluruh dunia.
Tetapi penduduk dunia kuno bahkan tidak tahu tentang penemuan yang dilakukan oleh ahli burung modern. Bagi mereka, arti ungkapan "susu burung" adalah sesuatu yang tidak terlihat, tidak ada, dan tidak dapat diakses oleh orang biasa. Selain itu, orang-orang kuno percaya bahwa burung cendrawasih memberi makan anak-anaknya dengan produk yang tidak biasa.
Orang kuno percaya bahwa seseorang yang mencicipi susu burung pasti akan mendapatkan kekuatan yang luar biasa, menyingkirkan semua penyakit dan menjadi kebal terhadap senjata apa pun.
Menurut legenda kuno, wanita cantik mengirim pengagum mereka yang menjengkelkan untuk mencari susu burung. Orang-orang muda, yang mengambil fantasi untuk kenyataan dan ingin memenangkan hati orang yang mereka pilih, bergegas ke tanah yang sebelumnya tidak dikenal. Sebagian besar dari mereka mati karena kelaparan dan kehausan, beberapa dimakan oleh binatang buas, tetapi beberapa hanya menolak cinta mereka, tidak ingin kembali ke yang terpilih dengan tangan kosong.
Sejarah munculnya permen "susu burung"
Adapun permen dengan nama yang tidak biasa "Susu Burung", manisan Polandia dianggap sebagai penemu mereka, yang pertama kali merilis kumpulan kelezatan yang luar biasa enak dan manis ini pada tahun 1936. Di negara kita, permen "Susu Burung" muncul di tahun 60-an abad terakhir. Penduduk Uni Soviet dengan cepat menghargai rasa luar biasa dari produk ini, dan satu dekade kemudian, sebuah kue dengan nama yang sama tidak biasa dan sangat menarik muncul di rak-rak toko permen.