Ayam renyah wijen-krim dapat disajikan sebagai hidangan terpisah, dengan lauk, atau dibawa bersama Anda untuk piknik. Hidangan ini memiliki rasa pedas, sehingga tidak hanya akan menyenangkan orang dewasa, tetapi juga anak-anak.
Itu perlu
- - 1 ekor ayam (ayam fillet, paha atau paha)
- - 1 bungkus mentega
- - garam
- - lada hitam giling
- - 100 gr biji wijen
- - penghuni pertama untuk marinade
- - sayuran apa saja
- - daun-daun selada
instruksi
Langkah 1
Goreng biji wijen dalam mentega sampai berwarna cokelat keemasan. Campuran harus terus diaduk dengan spatula.
Langkah 2
Panaskan penghuni pertama (1 cangkir) dengan api kecil. Tambahkan 100g mentega, garam secukupnya dan biji wijen. Tambahkan bumbu ke dalam campuran jika diinginkan.
Langkah 3
Parut fillet ayam dengan sedikit garam. Letakkan di atas loyang atau wajan. Taburi dengan wijen dan mentega yang dimasak di atasnya.
Langkah 4
Anda perlu memasak hidangan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 menit. Waktu memasak tergantung pada ukuran ayam.
Langkah 5
Anda dapat menyajikan ayam wijen dengan sayuran segar atau acar, meletakkan hidangan dengan indah di atas daun selada. Selain itu, Anda dapat menawarkan saus apa pun kepada tamu.
