Pollock dalam komposisinya tidak kalah bahkan dengan ikan paling "kerajaan", ia memiliki keunggulan besar dibandingkan jenis ikan lainnya. Pertama, tidak menyebabkan alergi, sehingga ibu dari bayi dapat dengan aman memasukkan ikan tersebut ke dalam makanan anak-anak mereka. Kedua, ini adalah pilihan anggaran, jadi harganya tidak terlalu mahal. Dan ketiga, mereka yang mematuhi nutrisi yang tepat dapat dengan aman memasukkan pollock ke dalam makanan, karena kalorinya paling sedikit.
Itu perlu
- - Pollock - 1kg;
- - Bawang - 2 kepala sedang;
- - Wortel - 1 buah;
- - Minyak bunga matahari - 3 sendok makan;
- - Mayones - 3 sendok makan;
- - Krim asam - 3 sendok makan;
- - Air minum - 250 ml;
- - Rempah-rempah - sesuai kebutuhan;
- - Dill - 1 ikat;
instruksi
Langkah 1
Kami membersihkan ikan, dari isi perut, sirip dan ekor. Kami mencuci dengan seksama.
Langkah 2
Potong-potong dengan ukuran yang diinginkan, masukkan ke dalam wajan atau cetakan.
Langkah 3
Tambahkan bumbu dan minyak bunga matahari.
Langkah 4
Kupas bawang, potong setengah cincin, tambahkan ke cetakan.
Langkah 5
Kupas wortel, parut, dan tambahkan lagi ke ikan.
Langkah 6
Dalam mangkuk terpisah, campur krim asam, mayones, air, tambahkan bumbu dan kocok rata.
Langkah 7
Tuang adonan ke dalam cetakan. Kami mengirim formulir ke oven dan memanggang sampai matang sepenuhnya.
Langkah 8
Kami menyebarkan ikan di atas piring dan menghias dengan dill di atasnya.
