Keuntungan utama dari tas kue adalah kemampuan untuk menyiapkan hidangan yang lezat dan berair tanpa menggunakan mayones, krim, dan saus lainnya. Produk direbus dalam "jus sendiri". Kelebihan lainnya dari kemasannya adalah loyang tetap bersih setelah dimasak.
Itu perlu
- - 5 stik drum ayam dengan kulit;
- - 500 g kentang mentah;
- - 3 siung bawang putih;
- - rempah-rempah favorit Anda.
- Bahkan:
- - 1 kantong kue.
instruksi
Langkah 1
Bilas stik drum ayam secara menyeluruh di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk dapur kertas dan tempatkan dalam mangkuk.
Langkah 2
Bilas kentang mentah dengan baik, kupas, lalu potong umbi menjadi irisan bulat tipis. Kupas siung bawang putih, potong masing-masing menjadi dua, buang inti hijaunya. Potong cengkeh sendiri dengan pisau atau lewati pemeras bawang putih.
Langkah 3
Tempatkan stik drum ayam, irisan kentang, bawang putih, dan rempah-rempah ke dalam kantong kue. Ikat tas dengan tali yang disediakan. Kemudian kocok isinya dengan baik - bumbu harus merata di atas kentang dan ayam. Gunakan pisau untuk menusuk tas dari atas di dua tempat - ini diperlukan agar uap keluar dari lubang.
Langkah 4
Tempatkan tas kue di atas loyang dan masukkan ke dalam oven dingin. Atur suhu ke 200 ° C, waktu memasak adalah 40-50 menit. Setelah selesai memasak, keluarkan loyang dari oven.
Langkah 5
Pindahkan tas kue ke piring saji (atau biarkan di atas loyang) dan potong tas dengan lembut. Hati-hati, uap panas bisa keluar dari dalam.
Langkah 6
Tempatkan stik drum dan kentang di piring, sajikan dengan bumbu, sayuran segar atau salad sayuran. Sajikan segera.
