Julienne yang disiapkan menurut resep ini ternyata sangat enak karena menggabungkan semua resep. Ini dapat digunakan sebagai hidangan independen atau diisi dengan pancake julienne, meskipun ini adalah pekerjaan yang agak melelahkan.
Itu perlu
- - 15 pancake siap pakai;
- - 2 sdm. l. minyak sayur;
- - 300 gram champignon;
- - beberapa dada ayam;
- - 1 bawang bombay sedang;
- - 2 sdm. l. krim asam 20 persen;
- - merica bubuk dan garam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Kupas bawang, cuci dan potong halus. Cuci dan potong champignon.
Langkah 2
Rebus beberapa dada ayam, dinginkan dan potong fillet menjadi kubus kecil.
Langkah 3
Letakkan wajan di atas api, tuangkan minyak sayur olahan. Tempatkan bawang cincang dalam wajan panas dan goreng sampai empuk.
Langkah 4
Tambahkan jamur ke dalam wajan, garam dan didihkan selama sepuluh menit. Tambahkan fillet ayam, aduk rata, masak hingga empuk (sekitar 10-15 menit).
Langkah 5
Setelah semua cairan dari daging dan jamur mendidih, tambahkan krim asam, goreng selama lima menit. Lada, garam.
Langkah 6
Dinginkan julienne yang sudah jadi. Letakkan beberapa sendok teh di tepi pancake, bungkus isinya.
