Memasak hidangan tradisional Italia dengan sentuhan Asia.
Itu perlu
- Untuk 1 porsi:
- Pasta kering - 120 g;
- Kaki ayam - 1 pc.;
- Minyak zaitun untuk menggoreng ayam;
- kecap - 3/4 sendok makan;
- Madu - 1 sendok makan (kurang jika kecap manis);
- bawang putih - 1/2 siung;
- Lada hitam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Kami membersihkan daging dari tulang dan dipotong-potong. Panaskan minyak dalam wajan, oleskan ayam dan goreng selama sekitar 5 menit. Kemudian tambahkan madu dan kecap, merica, tambahkan bawang putih parut dan bawa ke kesiapan.
Langkah 2
Rebus pasta dalam air asin selama 2 menit kurang dari yang ditunjukkan pada paket. Buang saringan, tetapi simpan 50 ml air untuk memasak pasta.
Langkah 3
Masukkan pasta ke dalam saus, tambahkan kaldu dan nyalakan api selama sekitar tiga menit. Tempatkan di mangkuk yang sudah dipanaskan dan sajikan segera. Selamat makan!
