Bagi banyak orang, es krim adalah makanan favorit. Ini adalah makanan penutup yang lezat, menyegarkan dan umumnya tidak biasa. Tetapi bagi mereka yang sedang diet atau mempertahankan bentuk tubuh mereka, ada resep es krim yang luar biasa yang praktis tidak mengandung lemak. Bahan utamanya adalah pisang. Sangat sederhana untuk menyiapkan es krim seperti itu, tetapi ternyata tidak kalah enak dari biasanya.
Itu perlu
- - 2 pisang yang sangat matang;
- - 50 ml susu atau krim;
- - 1 bungkus vanilin;
- - coklat atau kacang untuk hiasan.
instruksi
Langkah 1
Pra-kupas pisang dan potong menjadi irisan setebal 1, 5-2 sentimeter. Tempatkan mereka dalam cangkir atau wadah dan masukkan ke dalam freezer sampai benar-benar beku. Berapa lama waktu yang dibutuhkan tergantung pada kemampuan freezer Anda.
Langkah 2
Saat pisang sangat keras dan beku, masukkan ke dalam blender, tambahkan susu atau krim, sekantong vanillin ke dalamnya. Jika Anda menyukai rasa yang lebih manis, maka Anda bisa menambahkan satu sendok teh madu. Giling semuanya dengan kecepatan sangat tinggi, aduk sesekali dan keluarkan pisang dari blender dengan sendok. Anda harus mendapatkan massa yang sangat lapang, lembut dan lembut.
Langkah 3
Masukkan es krim ke dalam wadah dan masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam. Setelah itu, keluarkan dan bentuk bola-bola kecil dengan sendok es krim.
Langkah 4
Taruh bola-bola es krim dalam cangkir, hiasi dengan parutan coklat di atasnya atau taburi dengan kacang cincang sesuai selera. Es krim pisang yang lembut sudah siap!
