Jika Anda menyukai udang, maka resep salad ini harus ada di buku masak Anda. Sedikit waktu Anda, suasana hati yang baik, dan camilan lezat sudah siap.
Itu perlu
- - 150 gram udang,
- - 100 gram keju keras,
- - 300 gram champignon,
- - 1 bawang bombay,
- - peterseli secukupnya,
- - 3 sdm. sendok makan mayones,
- - 100 gram roti gandum hitam,
- - 2, 5 sdm. sendok makan minyak zaitun
- - campuran herbal secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Potong bawang yang sudah dikupas menjadi kubus kecil. Potong champignon menjadi irisan kecil. Untuk salad ini, Anda bisa mengambil jamur segar dan kalengan - secukupnya.
Langkah 2
Jika Anda membuat salad dengan jamur segar, goreng dalam 1, 5 sdm. sendok makan minyak zaitun atau minyak bunga matahari. Goreng kubus bawang dengan cara yang sama.
Langkah 3
Tambahkan sejumput garam laut halus dan beberapa rempah Provencal ke sisa minyak zaitun (1 sendok makan).
Langkah 4
Potong roti gandum menjadi kubus kecil. Campurkan dengan campuran minyak zaitun dan herbal Provencal. Tempatkan crouton dalam microwave selama tiga menit, lalu aduk rata dan microwave selama dua menit lagi. Salad crouton sudah siap. Crouton semacam itu dapat digunakan sebagai hidangan independen.
Langkah 5
Parut keju dengan kasar. Potong peterseli.
Langkah 6
Tempatkan udang dalam mangkuk untuk salad, di atasnya dengan bawang goreng, taburi dengan keju. Taruh jamur dan peterseli di atas keju, olesi dengan mayones dan taburi dengan crouton. Sajikan salad dalam mangkuk atau piring saji.
