Cupcake akan menghiasi meja pesta tidak lebih buruk dari kelezatan lainnya. Saya menawarkan resep untuk makanan penutup ini dengan nama yang sangat tidak biasa - "Vasin". Saya pikir Anda akan menyukainya.
Itu perlu
- - mentega - 125 g;
- - gula - 100 g;
- - gula vanila - 1 sachet;
- - baking powder untuk adonan - 1 sendok teh;
- - minuman keras - 2 sendok makan;
- - kenari - 100 g;
- - ceri - 200 g;
- - biji poppy - 3 sendok makan.
instruksi
Langkah 1
Dengan biji poppy, lakukan ini: bilas sampai bersih dan keringkan. Kemudian pindahkan ke penggiling kopi atau blender dan giling. Campurkan dengan satu sendok teh gula pasir. Aduk campuran dengan baik.
Langkah 2
Lelehkan mentega terlebih dahulu pada suhu kamar, lalu kombinasikan dengan gula dan haluskan. Tambahkan telur ayam ke massa ini. Campur secara menyeluruh.
Langkah 3
Masukkan tepung melalui saringan dan campur dengan baking powder. Tambahkan massa yang dihasilkan ke dalam telur krim dan aduk. Uleni adonan. Kemudian pisahkan 1/4 dari adonan yang sudah jadi dan campurkan dengan campuran biji poppy dan gula pasir. Di sisa curah, tambahkan kenari cincang dan minuman keras.
Langkah 4
Olesi loyang dengan mentega dan pertama-tama letakkan bagian adonan yang berisi kacang dan minuman keras. Kemudian buat lekukan kecil di dalamnya dan tata bagian kedua dengan biji poppy.
Langkah 5
Bilas ceri secara menyeluruh dan gulingkan dalam tepung. Dalam bentuk ini, letakkan buah beri di permukaan kue yang akan datang, lalu tekan perlahan.
Langkah 6
Panaskan oven hingga suhu 180 derajat dan kirim hidangan untuk dipanggang selama sekitar 40-50 menit. Dinginkan makanan yang sudah jadi dan keluarkan dari cetakan. Hiasi dengan gula bubuk jika diinginkan. Cupcake Vasin sudah siap!
