Sejak zaman kuno, sifat penyembuhan cranberry telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk jantung, kulit, dan pilek. Dengan perkembangan kedokteran, manfaat cranberry mulai diperhitungkan dalam produksi suplemen makanan dan obat-obatan.
Untuk apa cranberry?
Buah beri merah dari rawa-rawa adalah gudang zat penting bagi tubuh. Ini mengandung vitamin B dan C, magnesium, kalium, fosfor, kalsium, yodium, asam kompleks (sitrat, kina dan lain-lain) dan tanin. Kombinasi dalam satu buah beri ini membuatnya sangat diperlukan dalam diet.
Mungkin sifat cranberry yang paling populer ternyata antipiretik, antimikroba. Cukup mengonsumsi jus cranberry selama beberapa hari, dan virusnya akan surut, dan selain itu, tubuh yang lemah akan menerima energi tambahan, karena cranberry meningkatkan nafsu makan, mengasimilasi bahkan hidangan yang paling sulit dan memberi kekuatan. Flavonoid dan pektin yang terkandung dalam buah beri memainkan peran penting dalam proses pemulihan.
Dalam perjalanan panjang, cranberry di kapal dianggap sebagai akuisisi paling sukses: dengan itu orang tidak bisa takut akan penyakit kudis.
Infus cranberry dan buah segar berguna dalam mengobati sistem saraf dan kardiovaskular (khususnya, hipertensi), karena pengunjung dari rawa ini dapat memberikan elastisitas pada dinding pembuluh darah dan menenangkan orang yang terkena stres. Juga, cranberry, berkat asam ursolat, akan menyelamatkan dari pembentukan batu ginjal dan mengurangi risiko kanker.
Jika Anda memetik cranberry setelah salju pertama, mereka akan lebih asam. Dipanen di musim semi dengan salju yang mencair itu manis, tetapi buah beri seperti itu tidak disimpan untuk waktu yang lama.
Tentu saja, cranberry adalah penyelamat tata rias modern. Pecinta produk perawatan alami akan lebih memilih yang mengandung cranberry. Minumlah minuman darinya setiap hari - baik rambut dan kuku akan mendapatkan kilau dan kekuatan berkat vitamin B. Bilas mulut Anda dengan produk yang mengandung cranberry (dan, karenanya, asam sitrat dan kalsium) - dan gigi tidak akan takut berlubang dan plak. Kandungan tanin yang tinggi dalam cranberry akan membantu menyelamatkan diri dari lesi kulit (jerawat, pori-pori membesar), itulah sebabnya masker atau kompres dari buah asam sangat disukai di salon kecantikan.
Apa yang harus dimasak dari cranberry
Obat paling sederhana untuk penyakit adalah campuran madu alami dan cranberry bubur dalam proporsi apa pun yang ditentukan oleh selera masing-masing. Kelezatan ini sangat cocok untuk pilek atau jika Anda ingin beraktivitas dan dalam kondisi prima.
Untuk obesitas, radang usus besar dan mulas, jus cranberry dengan jus bit dalam rasio 1: 1 sangat cocok. Jus cranberry murni digunakan untuk melumasi luka yang menangis karena sifat pengeringan dan desinfektannya (alasannya adalah yodium). Rebusan buah beri bersama dengan daunnya akan meredakan sakit kepala dalam hitungan menit.
Dalam cuaca panas, milkshake cranberry-raspberry akan meredakan keringat berlebih dan membuat Anda terlihat lebih tenang. Anda hanya perlu mencampur buah beri, susu, es krim, dan gula (opsional) dalam blender. Cranberry telah dan tetap menjadi suguhan selamat datang di rumah mana pun.
