Hampir semua bahan untuk roti gulung dan sushi cukup mahal. Mereka dijual di supermarket di bagian khusus masakan Asia atau di toko tema tertentu. Bagaimana Anda bisa menghemat membeli mereka?
Salah satu bahan utama roti gulung dan sushi adalah rumput laut. Nori paling sering digunakan. Tanpa mereka, tidak mungkin untuk memberikan gulungan dengan bentuk yang benar dan menyimpan isinya di dalamnya. Apalagi bahan yang dibahas memiliki biaya tinggi. Padahal, ada beberapa cara untuk menghemat uang dan membeli rumput laut nori dengan harga murah.
Pertama, kemasan besar sangat ekonomis. Misalnya, paket dengan 50 daun rumput laut akan 1/3 lebih murah daripada membeli bahan ini dalam kemasan kecil. Tetapi metode ini hanya cocok untuk koki yang cukup sering menyiapkan sushi dan roti gulung.
Kedua, rumput laut nori dapat dipesan dari berbagai situs Cina. Di sana mereka jauh lebih murah daripada di toko-toko Rusia. Bagi orang Asia, ini adalah bahan kuliner yang akrab yang bukan sesuatu yang eksotis, oleh karena itu harganya pantas. Benar, pembelian dalam hal ini harus menunggu rata-rata 3 minggu.
Ketiga, cari piring ganggang di apotek. Seringkali, di apotek, berbeda dengan bagian kuliner khusus supermarket, rumput laut dijual dengan harga murah sebagai sumber yodium. Benar, untuk ini Anda harus berkeliling beberapa poin untuk menemukan produk yang diperlukan.