Apa yang bisa lebih sederhana dari sandwich? Mungkin tidak ada satu orang pun yang bisa menjawab pertanyaan ini. Camilan ringan biasanya disajikan tidak hanya di rumah, tetapi juga di restoran termewah.
Ketika sama sekali tidak ada waktu untuk menyiapkan makanan lain, sandwich panas dapat menjadi alternatif yang sangat baik. Keraknya yang renyah dengan tomat dan ikan yang berair tidak akan membuat Anda atau tamu Anda terkesan.
- Roti (atau roti) - 1 gulung;
- Minyak sayur - 150 ml (jika perlu);
- Bawang putih - 3 - 5 siung;
- Mayones - 150 - 200 gr;
- Sprat (Baltik) - 1 bank;
- Tomat - 3 buah;
- Hijau (peterseli) - 1 ikat.
Potong roti di atas talenan menjadi beberapa bagian setebal 2 cm, goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Sementara roti sedang digoreng, kami membuat saus untuk sandwich kami. Kami mengupas bawang putih dari kulitnya, menghancurkannya dengan bawang putih dan mencampurnya dengan mayones (proporsi bervariasi tergantung selera Anda). Kami mengeluarkan roti dari penggorengan dan meletakkannya di atas serbet (agar minyak berlebih diserap). Kami menyebarkan crouton kami dengan saus dan meletakkannya di atas piring. Potong tomat menjadi irisan dan oleskan pada setiap crouton, taruh sprat di atasnya (1 potong roti, satu ikan). Hiasi dengan herbal. Makanan pembuka kami sudah siap!!!!
