Sulit untuk melebih-lebihkan manfaat sarapan panas yang baik: itu memberi energi, meningkatkan pencernaan dan konsentrasi yang tepat, menetralkan keinginan untuk ngemil di siang hari dengan makanan yang berbahaya bagi kesehatan dan bentuk tubuh. Bahkan sarapan paling sederhana yang terdiri dari telur dan sosis pun bisa berubah menjadi romantis jika awalnya dihias dalam bentuk karangan bunga.
Menjelang 8 Maret, tema sarapan romantis mendapatkan relevansi khusus: seorang wanita dari segala usia akan dengan senang hati memenuhi pagi yang meriah, yang akan dimulai dengan karangan bunga aster yang disajikan di piring dalam bentuk sarapan panas..
Untuk menyiapkan telur orak-arik asli, Anda akan membutuhkan beberapa sosis panjang, telur ayam, rempah-rempah, rempah-rempah, mentimun segar atau acar, tusuk gigi.
Sosis dipotong memanjang, setelah itu potongan melintang dibuat pada masing-masing setengah di sepanjang panjangnya. Setiap benda kerja dihubungkan ke dalam sebuah cincin, ujung-ujungnya diikat dengan tusuk gigi, setelah itu digoreng ringan dengan mentega.
Telur dipecah ke tengah setiap cincin, berusaha untuk tidak merusak kuning telur - penampilan "chamomile" tergantung pada keamanannya. Rempah-rempah ditambahkan ke telur secukupnya dan digoreng sampai matang.
Chamomile diletakkan di atas piring, tangkai bunga dibentuk dari adas, peterseli atau bawang, dan daunnya dipotong dari irisan mentimun dan dihiasi dengan telur orak-arik.
Jika, selama pembentukan kosong, sosis tidak dipotong sampai akhir, tetapi "ekor" kecil dibiarkan di satu sisi, maka bukan chamomile yang dapat dibentuk darinya, tetapi hati, di tengahnya ada telur. ditambahkan dan digoreng menggunakan teknologi yang sama.
Telur goreng berbentuk hati, dihiasi dengan bumbu dan irisan sayuran berwarna-warni, terlihat tidak kalah elegan dan romantis dari "buket bunga aster".
