Para pelaku diet berusaha untuk tidak makan yang manis-manis. Tetapi kue oatmeal diet yang dimasak dengan benar tidak akan membahayakan, karena rendah kalori dan rendah karbohidrat.
Yang diet berbeda dari kue oatmeal klasik yang dibeli di jaringan ritel karena dipanggang tanpa tepung, dan alih-alih gula, Anda harus memasukkan madu pengganti atau biasa. Adonan berisi oatmeal atau tepung gandum. Dianjurkan untuk memasak sendiri kue gandum seperti itu, di sini Anda akan yakin tidak berbahayanya semua bahan. Resep kue diet bisa berbeda dan akan berbeda dalam komposisi produk, jumlah kalori dan jenis persiapan.
Untuk mendapatkan suguhan oatmeal yang menarik dan lezat, Anda harus mengikuti beberapa persyaratan memanggang.
Cobalah untuk mengambil bahan-bahan rendah kalori. Ganti gula dengan buah kering, gunakan minyak sayur atau zaitun sebagai pengganti mentega. Jika telur ayam diperlukan dalam daftar makanan, masukkan hanya protein, karena kuning telur mengandung lebih banyak lemak. Untuk oatmeal, gunakan blender yang bisa menggiling oatmeal. Jangan lupa bahwa semakin banyak makanan yang Anda masukkan ke dalam adonan, semakin tinggi kandungan kalori dari makanan yang dipanggang.
Kue Oatmeal Ringan dengan Buah Kering
Resep ini cocok untuk mereka yang sedang diet ketat atau hanya ingin membatasi diri pada makanan manis.
Anda akan membutuhkan: 2, 5 cangkir oatmeal, 1/3 sendok teh vanillin, 50 gram buah kering, 3 tablet pengganti gula, 2 butir telur (protein), sedikit kayu manis.
Persiapan: Pisahkan putih dari kuning, larutkan pemanis dalam air, tuangkan air mendidih di atas buah-buahan kering. Dalam mangkuk kecil, tempatkan telur, sedikit garam, taburi vanilin dan kocok rata dengan mixer atau pengocok. Di cangkir lain, aduk oatmeal, pengganti gula, buah kering, dan kayu manis. Kemudian gabungkan semuanya menjadi satu campuran. Ambil loyang, letakkan kertas roti di atasnya. Sendok adonan dengan lembut ke dalam kue. Jika adonan tampak cair bagi Anda, lebih baik menuangkannya ke dalam cetakan silikon. Panggang permen dalam oven yang dipanaskan hingga 200 C selama 15-20 menit, lalu dinginkan dan taruh di atas piring.
Kue gandum dengan pisang
Anda membutuhkan: 1 gelas oatmeal, 1 pisang matang, 2 tablet pemanis, 2 butir telur, 1 sendok teh kayu manis, sedikit vanilin.
Persiapan: Kupas dan tumbuk pisang sampai halus dalam cangkir. Kirim oatmeal dan telur ke dalamnya, lalu aduk semuanya dengan baik. Taburi kayu manis, vanillin, dan pengganti gula terlarut. Sendokkan campuran ke atas kertas perkamen. Panggang camilan selama 15 menit pada suhu 180 C. Membiarkan kue dalam oven selama beberapa menit lagi akan membuatnya lebih renyah.
Kue gandum dengan keju cottage
Kue oatmeal yang lezat dengan keju cottage sangat cocok untuk camilan lezat.
Anda membutuhkan: 150 g keju cottage rendah lemak, 100 g oatmeal; 50 g buah kering apa pun, 2 butir telur (protein), sedikit vanilin, 1 sendok makan madu, sejumput kayu manis.
Persiapan: Dalam mangkuk, tumbuk dadih dengan garpu sampai lembut. Cincang halus buah kering, pisahkan putih telur dari kuningnya. Kocok putih sedikit dalam cangkir atau mixer terpisah. Tambahkan madu, kayu manis, vanilin ke dalamnya, campur. Campurkan semua komponen dan aduk rata hingga rata. Adonan dadih harus lebih padat, jadi buat produk dengan bentuk yang Anda inginkan. Tempatkan loyang dengan kue di dalam oven dan panggang pada suhu 200 C. Kelezatan akan siap dalam 15-20 menit. Agar tetap renyah, simpan dalam oven sebentar lalu dinginkan.
Diet Oatmeal Manis Buatan Sendiri dengan Yogurt
Anda membutuhkan: 250 gram oatmeal untuk memasak lambat, 1, 5 cangkir yogurt kefir (atau kefir), 1/2 cangkir berbagai buah atau kacang kering, 2-3 sendok makan madu, 1 apel kecil; 1 sendok teh baking powder, sejumput vanillin, kayu manis secukupnya, 1 sendok biji wijen.
Persiapan: Dalam mangkuk, aduk oatmeal, baking powder, kayu manis dan vanilin sampai rata. Tuang semuanya dengan yogurt atau kefir, aduk rata dan biarkan membengkak selama 25-30 menit. Rendam buah kering dalam air selama 15 menit, lalu keringkan. Cuci apel, kupas dan parut di parutan kasar. Tiriskan sari buahnya agar adonan tidak encer. Kirim buah-buahan kering, apel, dan biji wijen ke serpihan, uleni adonan. Bola buta dari massa yang dihasilkan, maka mereka harus diratakan. Anda akan mendapatkan kue bulat. Tempatkan item di atas loyang, menggunakan kertas roti terlebih dahulu. Panggang kue selama 35-40 menit pada suhu 180 C.
Cookie Oatmeal Diet Tanpa Panggang
Mereka yang mempraktikkan makanan mentah juga akan dapat memanjakan diri dengan kue-kue lezat.
Anda membutuhkan: 1/2 cangkir biji gandum bertunas, 3 sdm. sendok oatmeal, 1 pisang, 100 gram plum atau aprikot kering, kelapa secukupnya.
Persiapan: Pertama, kukus serpihan dengan air panas selama setengah jam. Bilas buah-buahan kering dan tuangkan juga air mendidih. Kemudian masukkan biji-bijian gandum, buah prune pisang dan aprikot kering ke dalam blender dan kocok rata. Benamkan serpihan dalam campuran yang sudah disiapkan dan aduk semuanya. Gulung adonan menjadi bola dan gulingkan di kelapa. Kelezatan seperti itu disiapkan tanpa dipanggang.
