Untuk waktu yang lama, orang telah makan apel, gudang vitamin dan elemen mikro yang berharga. Tanah air buah dianggap sebagai wilayah Kirgistan dan Kazakhstan, dari mana, berkat Alexander Agung, ia datang ke tanah Eropa.
Sebuah apel mengandung nutrisi sebanyak yang tidak dikandung buah lain. Ini mengandung vitamin - C, A, B1, B3, PP, E, H, serta garam dan mineral - zat besi, kalsium, fosfor, magnesium, kalium, tembaga, seng, natrium, belerang, klorin, mangan, yodium dan a banyak lainnya.
Apel dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, tetapi untuk manfaat kesehatan dan penyembuhan terbesar, yang terbaik adalah menggunakan jus apel alami yang diperas.
Cara terbaik untuk mendapatkan jus apel adalah dengan menggunakan juicer. Minumannya murni, terkonsentrasi. Gula ditambahkan ke dalamnya jika diinginkan. Jus apel dikalengkan dan disimpan di tempat yang sejuk.
Minum segelas jus segar setiap hari, Anda membersihkan darah dari kolesterol, sehingga menormalkan aliran darah dan memperbaiki kondisi pembuluh darah, menjadi lebih fleksibel, elastis. Pektin, yang terkandung dalam jus apel, memiliki efek menguntungkan pada kondisi usus, memastikan fungsinya yang normal dan stabil, membersihkannya dari racun. Untuk penderita anemia, jus apel terbukti meningkatkan hemoglobin, karena mengandung banyak zat besi.
Jus apel mengandung asam organik yang berkontribusi pada produksi jus lambung dan meningkatkan keasamannya, serta enzim - zat yang membantu tubuh memecah dan mencerna makanan.
Dalam masa pemulihan setelah operasi, pasien juga dianjurkan untuk meminum minuman ini. Antara lain, jus apel memiliki efek diuretik dan koleretik, merangsang nafsu makan, digunakan untuk sembelit untuk memfasilitasi pelepasan feses, meningkatkan fungsi hati, ginjal, dan sistem kemih.
Jus apel adalah antioksidan kuat, melindungi terhadap stres, membersihkan tubuh dari radikal bebas, mendorong pembaruan sel dan melindunginya dari kerusakan. Salah satu sifat penting jus apel adalah memiliki efek menguntungkan pada aktivitas otak dan, bila dikonsumsi secara teratur, melindungi terhadap penyakit Alzheimer.
Karena kandungan vitamin C yang tinggi, jus apel mampu meningkatkan kekebalan tubuh manusia, memperbaiki kondisi umum, dan menyegarkan.
Untuk bermanfaat bagi tubuh dan sebagai pengobatan tambahan untuk berbagai masalah yang berhubungan dengan saluran pencernaan, kolesterol tinggi, hati, ginjal, usus, dll, cukup minum satu gelas jus apel segar sehari. Anda dapat minum makanan kaleng, tetapi manfaatnya berkurang secara signifikan. Jus apel segar dapat disimpan tidak lebih dari satu hari, karena dapat berfermentasi dan memburuk.
Harus diingat bahwa jus apel tidak bermanfaat untuk semua orang, ada beberapa kontraindikasi untuk penggunaannya. Itu harus dikeluarkan dari diet:
- orang yang menderita gastritis, sakit maag, keasaman tinggi;
- pasien dengan pankreatitis, pada tahap akut;
- jika Anda alergi terhadap produk;
- dengan peningkatan sensitivitas gigi;
- Penderita diabetes, karena jus apel mengandung banyak gula.
Yang paling penting adalah jangan lupa bahwa semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang dan jus apel tidak terkecuali aturan ini.
