Pesta rumah adalah kesempatan yang bagus untuk mencicipi berbagai koktail. Anda tidak perlu membeli bahan-bahan langka dan mahal untuk membuatnya. Anda bisa bertahan dengan alkohol, jus buah dan sayuran yang terjangkau, sirup, dan satu set bumbu dasar. Dari set sederhana ini Anda dapat membuat piring koktail asli untuk setiap selera.
Koktail berbasis Vodka: sederhana dan murah
Alkohol paling terjangkau yang ideal untuk koktail adalah vodka. Anda akan membutuhkan sangat sedikit untuk satu porsi. Vodka dapat dilengkapi dengan jus, air soda, krim, dan bahan lainnya.
Cobalah koktail alkohol mint dan jeruk sederhana.
Anda akan perlu:
- 0,25 liter vodka;
- 0,5 cangkir sirup mint;
- 0,5 gelas air soda;
- 1 jeruk;
- 0,5 lemon.
Minuman keras mint dapat digunakan sebagai pengganti sirup.
Peras jus dari jeruk dan setengah lemon, parut kulitnya di parutan halus. Dalam shaker, campur jus dengan vodka dan sirup. Tuang campuran ke dalam gelas, tambahkan air soda ke masing-masing gelas dan tambahkan beberapa es batu. Sajikan koktail dengan sedotan.
Koktail kopi manis dapat disajikan sebagai hidangan penutup atau digestif.
Anda akan perlu:
- 1 gelas susu;
- 1 sendok teh kopi instan;
- 1 butir telur;
- 3 sendok teh gula;
- 1 gelas vodka.
Hancurkan telur dengan gula, tambahkan kopi instan. Rebus susu, dinginkan sedikit dan tambahkan porsi ke dalam campuran telur, aduk terus. Dinginkan, lalu tuangkan vodka dan aduk. Tuang koktail ke dalam gelas berdinding tebal dan rendah, setiap porsi dapat dilengkapi dengan sedikit es yang dihancurkan halus.
Salah satu koktail paling sederhana yang terbuat dari jus jeruk segar dan vodka menemukan penikmatnya di pesta mana pun.
Anda akan perlu:
- 0,5 gelas vodka;
- 0,5 cangkir jus jeruk.
Peras jus dari jeruk terlebih dahulu dan bekukan di lemari es. Dalam mixer, campur jus dan vodka, tuangkan ke dalam gelas, tambahkan es dan sajikan segera.
Anda dapat menghias gelas koktail Anda dengan pinggiran gula. Olesi tepi gelas dengan putih telur, lalu celupkan ke dalam gula pasir. Tuang koktail dengan hati-hati agar tidak menghilangkan dekorasi.
Sederhana namun canggih: koktail berbasis brendi
Untuk menyiapkan koktail seperti itu, Anda tidak perlu cognac mahal. Ambil brendi yang enak - minuman yang layak diproduksi di banyak negara, dari Prancis hingga Armenia.
Cobalah kombinasi cokelat, brendi, dan krim asam yang tidak biasa namun lezat. Koktail cokelat dapat disajikan dengan secangkir espresso.
Anda akan perlu:
- 1 gelas cognac;
- 3 sendok makan gula;
- 1 sendok makan bubuk kakao;
- 3 sendok makan air;
- 1 gelas air soda;
- 2 sendok makan krim asam.
Masak sirup dari kakao, air dan gula. Segera setelah campuran mendidih, angkat dari api, dinginkan, campur dengan krim asam, lalu tuangkan cognac dan air soda. Kocok campuran dalam mixer dan tuangkan ke dalam gelas. Es batu dapat disajikan secara terpisah.
