Baileys adalah minuman beralkohol krim, populer di seluruh dunia, berasal dari Irlandia. Merek ini dimiliki oleh R. A. Bailey & Co, yang, pada gilirannya, dikendalikan oleh perusahaan Inggris Diageo.
Sejarah minuman
Minuman keras Baileys telah diproduksi sejak 1974. Kekuatannya adalah 17 persen.
Minuman inilah yang menjadi yang pertama di antara banyak minuman krim hari ini. Benar, tidak ada dari mereka yang bisa mengulangi kesuksesan besar Beilis lagi.
Hanya pada tahun pertama sejak awal produksi, 72 ribu botol diproduksi.
Hari ini, selain "Baileys Original" (yaitu, versi klasik minuman keras Baileys), seluruh lini minuman berdasarkan itu diproduksi. Diantaranya adalah "Baileys Mint Chocolate" (dengan tambahan cokelat dan mint, masing-masing), "Baileys Cream Caramel" (dengan karamel) dan "Baileys Cream Coffee" (dengan tambahan kopi).
Komposisi minuman keras klasik
Minuman keras berisi wiski Irlandia dan krim segar. Selain itu, Baileys mengandung gula, vanila, dan biji kakao. Keunikan minuman ini termasuk kombinasi yang seimbang dari bahan-bahan berkualitas tinggi dan alami. Itu tidak mengandung pengawet buatan. Krim diawetkan oleh alkohol.
Omong-omong, kelembutan khusus minuman diberikan dengan metode distilasi tiga kali lipat, yang digunakan dalam pembuatan wiski Irlandia.
Cara minum Baileys
Baileys, seperti semua minuman, biasanya disajikan setelah makan sebagai digestif. Disajikan sendiri atau dalam kombinasi dengan makanan penutup - untuk es krim, kopi, buah-buahan, beri.
Pure Baileys disajikan dalam gelas minuman keras khusus. Gelas liqueur menyerupai gelas vermouth, hanya dalam ukuran yang lebih kecil. Volume gelas seperti itu biasanya 25-50 mililiter. Diizinkan menyajikan minuman keras dengan es.
Anda dapat menghias segelas minuman keras dengan stroberi atau menaburkan minuman di atasnya dengan bubuk kakao atau cokelat parut.
Selain es krim, stroberi, ceri, kacang, marshmallow, semua jenis kue, serta makanan penutup jenis tiramisu berpadu sempurna dengan Baileys.
Koktail dengan minuman keras Baileys
Berbagai macam koktail disiapkan berdasarkan minuman keras Baileys. Yang paling terkenal di antaranya adalah B-52, Orgasme, Irish Dream, Baileys Frappe dan lainnya.
B-52 adalah koktail berlapis yang sangat efektif yang terdiri dari tiga minuman berbeda di bagian yang sama. Untuk persiapannya, kopi, minuman jeruk, dan Bailey digunakan.
Pertama, minuman kopi dituangkan ke dalam gelas transparan. Kemudian dengan hati-hati letakkan Baileys menggunakan sendok bar. Penting untuk memastikan bahwa lapisan tidak bercampur satu sama lain. Di atas lapisan ketiga, minuman keras ketiga, oranye, diletakkan setidaknya dengan rapi.
Koktail ini biasanya diminum tanpa sedotan. Benar, ada pilihan yang lebih efektif untuk menyajikannya - dengan membakar minuman. Dalam hal ini, koktail harus diminum dengan cepat melalui sedotan saat sedang terbakar.
