Baileys adalah salah satu minuman paling terkenal di dunia. Minuman beralkohol ini pertama kali dibuat pada tahun 1974 di Irlandia. "Baileys" dibuat dari krim dan wiski Irlandia dengan tambahan gula, vanillin, karamel, kakao, dan minyak sayur olahan. Dalam beberapa jenis minuman keras, mint dan kopi juga ditambahkan. Pembakaran 17% "Baileys" biasanya diminum dengan es atau kopi, dan juga digunakan sebagai bahan untuk menyiapkan berbagai koktail.
Koktail berlapis Baileys
Koktail berlapis terlihat sangat mengesankan, selama persiapan yang komponennya tidak dicampur, tetapi disusun berlapis-lapis. Untuk menyiapkan salah satu koktail paling terkenal dengan minuman keras Baileys - "B-52" - Anda perlu:
- Minuman keras Baileys;
- coffee Liqueur;
- minuman keras jeruk.
Semua bahan untuk persiapan koktail ini diambil dalam jumlah yang sama dan didinginkan dengan baik.
Tuang minuman kopi ke dalam gelas terlebih dahulu, lalu tuangkan Baileys dengan sangat hati-hati di atas sendok bar atau bilah pisau miring, dan terakhir, juga dengan hati-hati (menggunakan sendok atau pisau batang), tuangkan ke dalam minuman keras oranye. Lapisan dalam koktail yang sudah jadi tidak boleh dicampur, tetapi ditata dengan indah satu di atas yang lain. Disajikan dan diminum "B-52" tanpa sedotan.
Koktail dengan nama "bendera Rusia" terlihat tidak kalah mengesankan dan meriah, untuk persiapan yang perlu Anda ambil:
- 30 ml sirup kental merah (seperti Grenadine);
- 30 ml minuman keras Curazo Blue;
- 15 ml minuman keras Baileys;
- 15 ml vodka.
Pertama-tama, campurkan minuman keras krim Baileys dengan vodka. Kemudian tuangkan sirup merah ke dalam gelas di lapisan pertama, tuangkan dengan hati-hati minuman keras Curazo Blue di atas sendok bar di lapisan kedua, dan minuman keras Baileys dicampur dengan vodka di lapisan ketiga.
Koktail campuran dengan minuman keras Baileys
Pecinta smoothie pasti akan menyukai koktail Baileys Smoothie. Untuk menyiapkannya, Anda perlu:
- 100 ml minuman keras Baileys;
- 50 ml minuman kopi;
- 50 ml minuman keras "Advokat";
- 50 ml krim;
- 3 buah pisang ukuran sedang.
Kupas pisang, potong-potong dan masukkan ke dalam blender. Tuangkan sisa bahan: krim, minuman kopi, Pengacara dan Baileys. Tambahkan es dan aduk rata. Kemudian tuangkan Baileys Smoothie ke dalam gelas tinggi, masukkan sedotan dan sajikan. Jika mau, Anda dapat menghias koktail dengan cokelat parut, dan alih-alih minuman keras Advocate, gunakan es krim atau minuman keras lainnya dengan rasa ringan.
Koktail cokelat sangat populer, yang juga disiapkan dengan minuman keras Baileys. Untuk membuat koktail ini, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:
- 30 ml minuman keras Baileys;
- 20 ml minuman keras cokelat;
- 10 ml vodka;
- cokelat parut;
- Es batu.
Campur dalam shaker: vodka, minuman keras cokelat, Baileys, dan es batu. Kemudian tuangkan koktail yang sudah disiapkan ke dalam gelas tinggi dan taburi dengan cokelat parut. Koktail ini dapat disajikan sebagai pengganti makanan penutup. Dalam hal ini, disajikan dengan es krim.
