Kebetulan ada salad Tahun Baru klasik: Olivier, ikan haring di bawah mantel bulu, mimosa. Tetapi pada kenyataannya, salad apa pun dapat dibuat untuk Tahun Baru, hanya dekorasi tematik dan penyajian hidangannya.
Itu perlu
-
- salad tahun baru
- Potong sayuran untuk hiasan
- Biji buah delima
- Dil
- Rosemary
instruksi
Langkah 1
Ada beberapa cara untuk membuat salad Tahun Baru. Metode pertama adalah membentuk pohon Natal dari salad. Untuk ini kita membutuhkan salad apa saja.
Kami menyebarkan salad di atas piring dalam bentuk slide. Lalu kami mencubit cabang dill dan menyebarkan lapisan hijau dengan cabang. Ternyata herringbone hijau cerah. Tempelkan bintang yang diukir dari paprika merah ke bagian atas tulang herring kami.
Langkah 2
Hiasi salad berikutnya dengan cara yang berbeda. Untuk metode ini, salad berlapis apa pun cocok, misalnya, "Mimosa". Kami meletakkan lapisan selada dalam bentuk persegi panjang. Lalu kami menggambar daun pertama dari kalender sobek di atasnya. Taburkan bagian atas persegi panjang dengan kuning cincang halus, meniru pengikatan kalender, di sudut kanan kami membentuk setangkai pohon Natal yang terbuat dari adas, dari sedotan lada kami menyebarkan tulisan "1 Januari".
Langkah 3
Salad lain dapat dibentuk dalam bentuk jam, yang menunjukkan waktu 23-55. Kami membentuk salad di atas piring bundar dalam bentuk kue, meratakan permukaannya. Kami menyebarkan angka dari 1 hingga 12 dalam lingkaran dengan butir delima, panah dapat dibuat dari potongan lada, sisi salad dapat didekorasi dengan bintang yang diukir secara kiasan dari bit rebus atau setangkai rosemary.
Langkah 4
Juga, salad dapat dibentuk dalam bentuk simbol maskot untuk tahun yang akan datang menurut kalender Cina. Mengetahui sebelumnya tahun siapa yang akan datang, Anda dapat membuat desain salad tematik dalam bentuk simbol masa depan.
