Kue buatan sendiri adalah salah satu camilan favorit anak-anak. Proses memanggangnya sederhana, tetapi memakan waktu. Namun di sisi lain, akan sangat menyenangkan memanjakan anak Anda dengan sarapan yang baru dipanggang disajikan dengan segelas susu atau teh.
Itu perlu
-
- Biskuit "Mata"
- Mentega - 280 g;
- gula - 150 gram;
- kulit lemon parut - 2 sdt;
- hazelnut tanah - 50 g;
- tepung - 300 gram;
- kuning telur - 4 buah;
- jeli kismis - 4 sendok makan;
- gula bubuk.
- Cookie "Bintang"
- Tepung - 150 g;
- baking powder - 0,5 sdt;
- gula icing - 40 g;
- mentega - 100 gram;
- Lolipop.
- Kue "Lakomka"
- gula bubuk - 1 sdm.;
- tepung - 0,5 sdm.;
- kacang cincang 2/3 sdm.;
- protein - 5 buah;
- manisan buah-buahan - 0,5 sdm.;
- gula vanila.
- Kue "Sayang"
- madu - 3 sendok makan;
- gula - 1 sdm.;
- telur - 3 buah;
- air - 1 sdt;
- tepung - 3 sdm.
instruksi
Langkah 1
Biskuit "Mata" Uleni adonan elastis dengan mencampur mentega, gula, kulit lemon, kacang, tepung dan kuning telur dengan hati-hati. Buat bola dari massa yang dihasilkan, bungkus dalam kantong plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama 30-40 menit. Kemudian buat tabung adonan berdiameter 2 sentimeter dan potong menjadi irisan sepanjang 1,5 sentimeter dan bentuk menjadi bola-bola, yang diletakkan di atas loyang dengan kertas roti yang dialasi. Buat cekungan di setiap bola dan isi dengan jeli kismis yang dipanaskan. Tempatkan loyang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 ° C dan panggang kue selama 10-15 menit. Taburi kue yang sudah dingin dengan gula icing di atasnya.
Langkah 2
Biskuit Zvezdochki Campurkan tepung terigu, gula icing dan baking powder. Tambahkan mentega dingin, potong dadu. Buat bola dari massa yang dihasilkan, bungkus dalam kantong plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama 30-40 menit. Gulung lapisan setebal 0,5 sentimeter dari adonan. Buat bintang dengan tangan atau menggunakan cetakan. Tempatkan permen lolipop di tengah setiap bintang. Tempatkan kue di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C. Panggang selama 7-10 menit.
Langkah 3
Cookies "Lakomka" Kocok putihnya hingga rata, lalu tambahkan 1/3 cangkir gula halus, kocok kembali. Pada akhirnya, gula vanila, manisan buah-buahan cincang, kacang-kacangan, tepung dan sisa gula icing. Menggunakan sendok untuk membentuk hati bulat atau lonjong, letakkan adonan yang sudah disiapkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Tempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 15 menit.
Langkah 4
Honey Cookies Campur semua bahan dengan seksama. Gulung lapisan setebal 0,5 sentimeter dari adonan. Potong patung-patung itu dan letakkan di atas loyang, yang sebelumnya diolesi dengan sedikit minyak. Tempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C dan panggang selama 5-7 menit.
