Di rak-rak toko, Anda dapat melihat sejumlah besar pangsit dari berbagai produsen. Kemasan yang cerah dan iklan yang menarik tidak menjamin bahwa pangsit akan enak dan aman. Beberapa tips akan membantu Anda memilih produk setengah jadi berkualitas tinggi.
instruksi
Langkah 1
Saat membeli pangsit, periksa kemasannya dengan cermat. Itu harus kedap udara, dengan catatan pada tanggal produksi dan tanggal kedaluwarsa produk. Perhatikan keberadaan alamat pabrikan, barcode, komposisi dan kategori pangsit. Paling sering, informasi penting ditemukan di bagian belakang paket.
Langkah 2
Lihat bahan-bahan untuk pangsit beku. Produk yang berkualitas harus terdiri dari daging (sapi, babi, ayam, dll), bawang, air, adonan dan rempah-rempah. Kehadiran telur atau bubuk telur, bawang putih diperbolehkan. Protein nabati (protein kedelai, misalnya) menurunkan rasa pangsit.
Langkah 3
Jika kemasannya transparan, maka lihat integritas pangsitnya - pangsitnya harus bebas dari pecah dan retak. Seharusnya tidak ada pangsit lengket.
Langkah 4
Berikan perhatian khusus pada kategori pangsit. Ada lima kategori daging dan produk setengah jadi yang mengandung daging. Kategori "A" berarti pangsit mengandung setidaknya 80 persen daging. Pangsit kategori "B" mengandung 60 hingga 80 persen daging di dalamnya. Produk kategori B mengandung 40 hingga 60 persen daging. Pada kategori "D" 20 sampai 40 persen, dan pada kategori "D" daging kurang dari 20 persen.
