Berbagai salad dengan stik kepiting tidak kehilangan popularitasnya selama bertahun-tahun. Salad semacam itu disiapkan untuk makan malam keluarga sederhana dan untuk pesta meriah. Salad dengan stik kepiting dan jeruk memiliki rasa yang original, sehingga sangat cocok untuk menu hari raya.
Bahan untuk membuat salad kepiting jeruk:
- 8-10 tongkat kepiting (bisa daging kepiting);
- 1 jeruk matang;
- 4 butir telur ayam;
- sekaleng kecil makanan kaleng. Jagung;
- 100 ml mayones;
- Bawang putih.
Memasak salad dengan tongkat kepiting dan jeruk:
1. Pertama, Anda perlu merebus telur rebus.
2. Saat telur mendidih, Anda perlu memotong sisa bahan untuk salad.
3. Crab stick bisa dipotong seenaknya, yang terpenting tidak terlalu besar.
4. Kupas jeruk dan potong-potong.
5. Kupas dan biji setiap irisan, potong menjadi 4-6 bagian.
6. Dinginkan telur yang sudah jadi, kupas dan potong dadu kecil.
7. Tuang stik kepiting, telur dan jeruk ke dalam mangkuk salad, tambahkan jagung, aduk.
8. Campur siung bawang putih cincang dengan mayones dan bumbui salad dengan saus ini, aduk lagi.
9. Salad bisa dihias dengan irisan jeruk, jagung kalengan atau rempah-rempah.
