Daun kumis emas mengandung banyak zat bermanfaat, jadi mengapa tidak menggabungkannya dengan lobak yang sama bermanfaatnya, membuat irisan daging buatan sendiri yang lezat? Irisan daging lobak sangat mudah disiapkan.
Itu perlu
- - 1 kg lobak;
- - 100 ml krim;
- - 30 g daun kumis emas;
- - 2 telur;
- - 100 ml minyak sayur;
- - 3 sdm. sendok remah roti;
- - 2 sdm. sendok makan semolina;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Bilas lobak dan, tanpa dikupas, gosok pada parutan besar, tutup dengan krim, nyalakan api yang tenang, tutup dengan penutup, didihkan selama 5 menit.
Langkah 2
Kemudian tambahkan telur dan semolina. Aduk rata sampai gumpalan hilang, garam.
Langkah 3
Bentuk irisan daging dari massa yang dihasilkan, roti dalam remah roti, goreng dalam minyak sayur.
Langkah 4
Taburi dengan daun kumis emas cincang sebelum disajikan.
