- Pengarang Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:50.
- Terakhir diubah 2025-01-24 11:36.
Resepnya cukup sederhana dan tidak akan membuat Anda kesulitan dalam persiapan. Sup ini sangat cocok untuk menu sehari-hari.
Bahan:
- 300 g sosis dokter rebus;
- 1 briket mie instan standar;
- 4 kentang;
- 1 kepala bawang putih;
- 3 daun salam;
- 1 wortel.
Persiapan:
- Nyalakan multicooker ke mode "menggoreng". Tuang minyak yang tidak berbau ke dalam panci multicooker, saat sedang memanas, potong sosis dokter menjadi potongan tipis.
- Masukkan sosis rebus cincang ke dalam minyak yang dipanaskan dengan baik, aduk dan goreng.
- Pada saat ini, kupas bawang, potong dadu kecil, tambahkan sosis, goreng selama beberapa menit, aduk campuran secara berkala.
- Ambil wortel berukuran kecil, sedang, kupas dan parut kasar.
- Tempelkan wortel parut ke produk dalam slow cooker, campur semuanya, terus goreng.
- Ambil juga kentang kecil, kupas, cuci, potong-potong atau kubus sesuai keinginan. Bilas potongan yang dipotong dalam air untuk membilas pati yang telah keluar.
- Tambahkan kentang ke panci multicooker, tempat sayuran dan sosis digoreng, buang daun lavrushka di sana dan beri garam seluruh campuran secukupnya.
- Tuang dua liter air minum bersih, pilih mode "sup", tutup, atur waktu di mana semua produk akan benar-benar siap (mulai 10 menit).
- Sembari menyiapkan alasnya, ambil bungkus (briket) mie instan biasa (misalnya Rollton), masukkan ke dalam panci biasa, bisa, beserta bumbu penyedapnya.
- Saat sup siap dalam slow cooker, tuangkan ke dalam panci berisi mie dan biarkan diseduh selama lima menit.
- Untuk dekorasi, Anda bisa menambahkan beberapa sayuran cincang.