Zucchini adalah produk yang sangat umum dan murah yang tersedia untuk semua orang, terutama di musim panas. Ini dapat digunakan untuk menyiapkan makanan pembuka yang sangat sederhana yang rasanya enak baik panas maupun dingin, dan sangat sederhana dan sangat cepat untuk menyiapkannya.
Itu perlu
- -2-3 zucchini
- -0,5 Seni. tepung
- -garam
- -3 siung bawang putih
- -mayones
- -sayuran hijau
- - minyak sayur untuk menggoreng
instruksi
Langkah 1
Karena zucchini tidak dikupas dalam hidangan ini, bilas sampai bersih. Letakkan handuk kertas di atas piring, dan di atasnya sayuran untuk mengalirkan air. Potong bagian atas zucchini.
Langkah 2
Potong sayuran menjadi potongan-potongan selebar 1,5-2 cm. Dari setiap zucchini, dibuat sekitar 8 lingkaran.
Langkah 3
Ambil wajan besar, tuang minyak ke dalamnya hingga mencapai bagian tengah lingkaran labu. Panaskan dengan baik.
Langkah 4
Tuang tepung ke dalam piring, campur dengan garam. Tidak perlu menambahkan garam, karena mayones dan bawang putih akan memberikan rasa.
Langkah 5
Celupkan zucchini ke dalam tepung dan masukkan ke dalam wajan, goreng di kedua sisi. Ini akan memakan waktu sekitar 5 menit untuk menggoreng satu sisi. Jika sayuran sudah lunak, sayuran sudah siap dan bisa diangkat dari kompor.
Langkah 6
Tempatkan irisan di piring saji dan biarkan agak dingin.
Langkah 7
Siapkan sausnya. Cincang bawang putih dan campur dengan mayones. Oleskan zucchini dengan saus bawang putih sederhana ini.
Langkah 8
Bilas sayuran, lalu potong halus. Taburi dengan bumbu pada camilan cepat dan lezat kami. Zucchini goreng sudah siap.
