Beberapa orang sudah terbiasa minum sawi putih di pagi hari sebagai pengganti kopi, tetapi hanya sedikit orang yang tahu tentang khasiatnya yang bermanfaat, serta kualitas negatif dari tanaman ini.
Manfaat sawi putih
Chicory menghibur, memberi kekuatan dan energi karena kandungan vitamin B6, C, E, serta tanin, pektin dan inulin. Tanaman ini memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular dan pencernaan (berkat inulin). Chicory dapat menurunkan kadar kolesterol dan gula darah serta membantu mengatasi anemia.
Juga, sawi putih akan membantu mengatasi mulas, karena menetralkan asam di perut. Sertakan sawi putih dalam diet Anda jika Anda berencana mengikuti diet vegetarian. Ini akan mencegah kembung.
Terkadang akar tanaman ini digunakan untuk mengobati furunculosis, eksim dan dermatitis, karena sawi putih memiliki sifat penyembuhan luka. Untuk ini, bubuk akar chicory diencerkan dengan air 1: 1 dan dioleskan ke area bermasalah dua kali sehari selama 30 menit.
Chicory tidak memiliki kontraindikasi untuk wanita hamil dan anak-anak (tetapi hanya lebih dari 3 tahun).
Kerusakan chicory
Chicory berbahaya bagi mereka yang menderita wasir, varises, gastritis dan penyakit pada sistem saraf. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakan sawi putih, karena tanaman ini adalah obat dan harus diperlakukan dengan hati-hati - jangan menggunakannya untuk waktu yang lama.
Pilih minuman yang menyatakan bahwa itu adalah ekstrak akar alami pada kemasan dan hindari versi produk yang diwarnai, diperkaya secara artifisial, dan dimaniskan.
