Ketika seorang bayi mulai mencoba makanan orang dewasa, orang tua sangat ingin menyenangkannya dan memperlakukannya dengan sesuatu yang enak. Biskuit buatan sendiri, dibuat dengan cinta dan perhatian, bisa menjadi kelezatan seperti itu, apalagi, tidak ada bahan berbahaya dalam komposisinya. Biskuit bayi dengan susu bubuk sangat enak, dengan rasa krim yang nyata, sederhana dan cepat disiapkan.
Itu perlu
- - susu bubuk - 100 g;
- - gula icing - 100 g;
- - mentega - 100 g;
- - tepung terigu - 170 g;
- - telur ayam - 2 pcs.;
- - susu - 0,5 cangkir;
- - pencampur - 1 buah;
- - kertas perkamen - 1 lembar;
- - jarum suntik kembang gula - 1 pc.;
- - loyang - 1 pc.
instruksi
Langkah 1
Dalam cangkir yang dalam, campur semua bahan kering - tepung, gula bubuk dan susu bubuk. Campur semuanya dengan baik atau saring melalui saringan.
Langkah 2
Parut mentega dingin dan tambahkan ke bahan curah. Gosok mentega dengan bahan kering dengan tangan kita ke keadaan remah roti.
Langkah 3
Pecahkan dua telur ke dalam gelas tinggi dan kocok hingga mengembang dengan mixer. Tuang campuran telur ke dalam adonan dasar, campur semuanya.
Langkah 4
Tuangkan 0,7 cangkir susu dan aduk. Adonan akan terlihat seperti krim asam yang sangat kental. Lebih banyak susu atau tepung dapat ditambahkan jika perlu.
Langkah 5
Letakkan loyang dengan kertas roti agar kue tidak gosong atau lengket. Isi jarum suntik kue dengan adonan dan peras kue ke atas perkamen.
Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang kue selama sekitar 10-15 menit. Segera setelah kue berwarna kecoklatan, keluarkan dari oven.
