Makanan super (makanan super, makanan super) - produk yang berasal dari alam dengan konsentrasi nutrisi tinggi yang ditemukan di akar, tumbuhan, beri, daun, bunga, buah-buahan tertentu, terkadang eksotis dan langka. Mereka mengacu pada sumber nutrisi tambahan yang dibutuhkan tubuh, yang memberikan kekuatan, meningkatkan manfaat diet dan olahraga, dan membantu memulihkan keseimbangan mineral dan vitamin. Makanan super dapat dimakan baik mentah, ditambahkan ke makanan, dan dalam bentuk larutan, bubuk, ekstrak, jus.
instruksi
Langkah 1
Goji berry. Secara eksternal menyerupai kismis, goji berry mengandung sejumlah besar protein, vitamin A, rekor jumlah vitamin C, asam amino dan gula. Perlu dicatat bahwa mereka juga rendah kalori. Goji berry dapat ditambahkan ke teh atau minuman lainnya. Asupan harian yang disarankan adalah 30-40 berry.
Langkah 2
biji chia. Mereka dipuja oleh penduduk peradaban kuno Amerika Selatan, dan untuk alasan yang baik: mereka mengandung banyak asam lemak bermanfaat, antioksidan, mineral, zat besi dan seng, serta kalium. Biji chia cenderung membengkak dalam air, yang membuatnya bagus untuk membuat makanan penutup atau puding. Anda dapat memasukkan 10-15 g biji tersebut dalam diet harian Anda.
Langkah 3
Alga spirulina. Ganggang ini dapat ditemukan dalam bentuk kapsul atau bubuk. Produk ini mengandung sejumlah besar protein dan vitamin B12, sehingga sangat cocok untuk pencegahan dan pengobatan banyak penyakit.
Langkah 4
Biji kakao. Biji kakao segar mengungguli teh hijau dalam jumlah antioksidan, zat besi dan magnesium. Cukup menambahkan satu hingga dua sendok makan biji kakao ke dalam minuman atau muesli untuk melengkapi diet Anda dengan nutrisi yang bermanfaat.
Langkah 5
Acai berry. Mereka mirip dalam penampilan dengan blueberry, tetapi berasal dari Amerika Selatan. Acai berry mengandung semua nutrisi penting seperti serat, antioksidan, mineral dan asam. Anda dapat menemukan buah beri seperti itu dalam bentuk bubuk dan beku. Untuk meningkatkan kesehatan Anda, cukup menambahkan beberapa sendok ke sup, sereal, minuman, atau makanan penutup.
