Kepingan jagung dalam hidangan ini akan memberikan tampilan yang menggugah selera dan renyah pada "jari" ayam, dan wijen hanya akan membuatnya lebih enak. Mempersiapkan dengan cepat dan dengan sedikit usaha dalam 15 menit. Cocok sebagai camilan ringan, sekaligus makan malam, jika Anda menyajikan chicken finger dengan kentang atau salad.
Itu perlu
- - 1 dada ayam;
- - 1 butir telur;
- - 1 sendok teh. sesendok madu;
- - 1 sendok teh mustard;
- - 2 cangkir serpihan jagung tanpa pemanis;
- - 2 sdm. sendok wijen;
- - 0,5 sendok teh garam;
- - Merica untuk rasa;
- - minyak bunga matahari untuk mengolesi loyang;
- - saus tomat atau saus apa pun.
instruksi
Langkah 1
Nyalakan oven dan biarkan panas hingga 230 ° C. Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan kecil atau strip tipis. Pecahkan telur dalam satu mangkuk dan kocok ringan dengan pengocok atau garpu, tambahkan madu dan mustard. Aduk hingga rata.
Langkah 2
Dalam mangkuk lain, hancurkan atau hancurkan cornflake menjadi remah-remah kasar. Tambahkan garam, merica, dan biji wijen. Anda bisa menambahkan bumbu lainnya, bumbu ayam atau daging yang enak. Dimungkinkan juga untuk melengkapi breading dengan kacang yang dihancurkan sesuai kebijaksanaan Anda.
Langkah 3
Celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur terlebih dahulu kemudian ke dalam tepung maizena. Pastikan daging terlapisi di semua sisi.
Langkah 4
Tempatkan irisan ayam di atas loyang yang dilumuri minyak. Panggang 12-15 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan dengan saus tomat atau saus apa pun jika diinginkan.
