Salmon adalah ikan laut yang lezat, dan juga sangat sehat. Sangat sederhana untuk menyiapkan salmon, dan hasilnya akan selalu lezat. Cobalah dan pastikan tidak ada yang bisa menolak mahakarya kuliner salmon Anda!
Salmon dengan kentang dalam slow cooker
Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wadah multicooker, taruh irisan kentang, bawang bombay, wortel, potongan salmon berlapis-lapis. Garam secukupnya. Tambahkan air matang ke sekitar sepertiga dari wadah yang diisi, Anda bisa mengolesi lapisan atas dengan mayones.
Letakkan multicooker pada mode memasak ikan (7-10 menit). Kentang dengan salmon akan dimasak selama sekitar 20 menit bersamaan dengan pemanasan multicooker. Pilihan yang lebih sederhana: masukkan hanya salmon, kentang ke dalam slow cooker dan tambahkan air, ini juga akan menjadi lezat!
Salmon dipanggang dengan krim
Menyalakan oven. Saat sedang memanas, bilas steak salmon, masukkan ke dalam loyang yang dalam. Tuang krim kental di samping (bukan di atas!) Agar potongan ikan menonjol setengah. Tempatkan beberapa irisan tipis lemon pada setiap potongan salmon. Sekarang masukkan loyang ke dalam oven selama sekitar setengah jam.
Salmon yang dipanggang dengan krim idealnya dihiasi dengan nasi gembur, Anda bisa mewarnai.
Salmon dalam anggur putih
Sebarkan steak salmon dalam wajan yang dalam, di mana sedikit mentega sebelumnya dilarutkan, goreng selama tiga menit di satu sisi dengan api kecil, balikkan, goreng selama beberapa menit lagi.
Kemudian tuangkan segelas anggur putih kering ke dalam panci, taruh irisan lemon di setiap potongan salmon, tutup dan biarkan mendidih dengan api kecil selama 10-15 menit. Sajikan salmon siap pakai dengan sayuran segar dan segelas anggur putih!
