Membeli makanan dan membayar utilitas mengambil bagian terbesar dari pendapatan kita. Dan, jika Anda tidak dapat menghemat banyak di apartemen komunal, maka masih ada baiknya mencoba membeli makanan. Ini tidak berarti bahwa Anda perlu membeli makanan berkualitas rendah, itu hanya perlu mengembangkan strategi kecil dan mengikutinya dengan ketat.
Di musim dingin, tidak ada tomat lokal, mentimun, terong, kembang kol, jadi pembelian produk ini harus diminimalkan. Sebagai alternatif, Anda dapat membuat kosong dari mereka di musim panas, ketika sayuran sangat murah. Kembang kol atau zucchini beku sangat bagus untuk semur sayuran dan rasa sayuran beku tidak rusak sama sekali. Sayuran segar dapat dibekukan, dikeringkan, atau diasinkan untuk digunakan di masa mendatang, dan kemudian tidak perlu lagi membeli seikat peterseli ke supermarket terdekat. Kentang, wortel, bit, dan kubis biasa dapat digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan.
Pangsit, pangsit, panekuk dengan berbagai isian - semua ini dijual di mana-mana. Dan jika pada awalnya harga suatu produk tampak rendah, maka Anda dapat menghitung berapa banyak daging dalam pangsit dan sampai pada kesimpulan bahwa menempelkan irisan daging, pangsit, bakso, zrazy jauh lebih menguntungkan Anda sendiri. Nilai tambah yang nyata adalah Anda dapat melakukannya untuk masa depan, dan kemudian membekukannya untuk dimasak jika perlu. Pertama, masakan rumahan jauh lebih enak, dan kedua, kualitasnya tidak perlu diragukan.
Sosis hadir di setiap lemari es kedua, digunakan terutama sebagai tambahan lauk pauk atau untuk membuat sandwich untuk sarapan. Alternatif yang sangat baik adalah ayam rebus, dipotong menjadi irisan tipis, yang dapat digoreng dengan pasta dan diletakkan di atas sandwich. Ikan akan menjadi pengganti yang baik; ada varietas yang sangat murah, seperti pollock atau haddock. Ngomong-ngomong, ikan haring atau makarel dapat diasinkan sendiri hanya dalam beberapa jam, hanya tingkat pengasinan yang diinginkan, dan harga produk jadi lebih rendah.
Menghemat makanan sama sekali tidak memalukan, selain itu, seperti yang ditunjukkan oleh penelitian, soba untuk 90 rubel, dan untuk 35, tidak memiliki perbedaan mendasar. Semua supermarket besar mengatur penjualan dan segala macam promosi setiap hari, hari ini Anda dapat membeli bahan makanan dengan diskon yang sangat nyata, yang utama adalah jangan mulai mengambil semua yang diperlukan dan tidak perlu, hanya karena murah.
Setiap istri dan nyonya rumah tahu berapa banyak makanan yang dibutuhkan untuk satu atau dua hari, jadi tidak perlu menyiapkan porsi yang lebih besar, kecuali, tentu saja, kedatangan tamu direncanakan. Selalu ada hidangan yang menggunakan sisa daging dan sosis, seperti gado-gado atau pizza.
