Bawa kopi bersama Anda dalam termos - apa yang bisa lebih baik untuk perjalanan panjang? Ini sangat penting bagi mereka yang mengendarai mobil terus-menerus dan jauh. Anda dapat menyeduh kopi hitam dan kopi hijau dalam termos. Selain itu, termos adalah hidangan pembuatan bir yang sangat baik untuk digunakan di rumah, misalnya, jika Anda perlu menyajikan kopi kepada tamu.
Kopi dalam termos di jalan
Panaskan termos dengan air mendidih, lalu tuangkan kopi bubuk ke dalamnya. Gunakan sekitar dari dosis biasa Anda. Karena kopi akan memakan waktu lama untuk diseduh di jalan, itu akan menjadi sangat kuat dengan jumlah bubuk kopi yang biasa. Biasanya 9-10 sendok kopi hitam sudah cukup untuk 1 liter air. Lebih baik mengambil gilingan halus.
Biarkan termos selama 2-3 menit, tetapi jangan tutup. Setelah waktu ini, tambahkan gula atau susu secukupnya dan baru kemudian kencangkan tutupnya. Kopi akan ditambahkan di jalan.
Gourmet sejati mengklaim bahwa kopi yang diseduh dalam termos hanya dapat disimpan selama 2 jam, kemudian secara bertahap kehilangan rasa dan aromanya. Namun demikian, sifat minuman yang menyegarkan tidak hilang setelah 2 jam.
Cara menyeduh kopi hijau dalam termos
Bagi mereka yang lebih suka membawa kopi hijau, ada juga resep untuk termos, dan bahkan lebih sederhana. Tidak seperti kopi hitam, kopi hijau tidak kehilangan khasiatnya selama berjam-jam, jadi Anda tidak perlu khawatir kehilangan rasa dan aroma.
Bilas bagian dalam termos dengan air mendidih, lalu tambahkan jumlah kopi yang dibutuhkan. Gunakan 10-12 sendok teh kopi hijau bubuk per liter air mendidih. Tunggu beberapa menit tanpa menutup tutupnya: ini diperlukan agar air tidak kehilangan rasanya yang enak saat dingin. Kemudian Anda dapat menutup termos dan membawanya.
Untuk meningkatkan rasa kopi hijau, Anda bisa menambahkan kayu manis, buah atau buah segar, daun mint, irisan jeruk nipis, jahe cincang halus. Kopi hijau baik karena memungkinkan Anda untuk bereksperimen lebih aktif dengan aditif daripada kopi hitam. Hal ini dimungkinkan karena rasa kopi hijau jauh lebih tidak terasa dengan sendirinya.
Menyeduh kopi untuk rumah
Terkadang Anda perlu menyiapkan kopi lezat dengan cepat untuk perusahaan besar, tetapi pembuat kopi dengan volume yang sesuai tidak tersedia. Dibutuhkan waktu yang sangat lama untuk memasak semuanya dalam bahasa Turki, karena akan memakan waktu beberapa kali kunjungan, dan sementara cangkir terakhir sudah siap, cangkir pertama sudah menjadi dingin dan hambar. Beberapa orang menyeduh kopi dalam panci, tetapi metode ini membutuhkan keterampilan khusus, karena minumannya mudah mendidih dan tidak kentara dan ternyata hambar. Termos adalah hidangan luar biasa yang memungkinkan Anda mendapatkan kopi aromatik dalam jumlah yang tepat.
Siapkan kopi dalam termos selama sekitar 10 menit. Bilas termos dengan air mendidih, lalu tambahkan kopi dengan kecepatan 12 sendok teh kopi hitam yang ditumbuk halus ke dalam 1 liter air, lalu tuangkan satu atau dua gelas air mendidih. Sekarang tunggu 5 menit, jangan tutup rapat, tutup saja termos. Kemudian buka dan tambahkan air mendidih ke volume yang dibutuhkan. Tunggu 5 menit lagi. Kopi sudah siap! Tetap hanya untuk menyaringnya dan menuangkannya ke dalam cangkir.
