Selama memasak, tidak terlalu melelahkan untuk berdiri di atas kompor untuk waktu yang lama, karena mencuci piring-piring yang kotor dalam proses selanjutnya. Untuk semua pecinta yang tidak bersemangat membersihkan dapur - resep sederhana untuk kue yang lezat, yang persiapannya hanya membutuhkan satu wadah.
Itu perlu
- - Soda kue - 1, 5 sdt;
- - tepung - 1 st.;
- - kakao - st.;
- - gula, garam secukupnya;
- - minyak sayur - seperempat cangkir;
- - mentega - 60 g;
- - telur ayam - 2 pcs.;
- - susu - 1 st.;
- - asam asetat meja - 1 sdm. l.
instruksi
Langkah 1
Dalam mangkuk yang dalam, Anda harus terlebih dahulu menggabungkan semua bahan kering. Pra-menyaring kakao dan tepung adalah aturan yang tidak diucapkan dan bukan prasyarat.
Langkah 2
Campur semuanya secara menyeluruh dengan pengocok biasa. Anda harus menghabiskan setidaknya satu menit untuk proses ini agar soda didistribusikan secara merata. Jika tidak, kue akan mengembang tidak merata.
Langkah 3
Sekarang saatnya untuk menangani bahan cair. Tuang minyak sayur dan susu ke massa total. Tambahkan mentega lunak dan telur di sana.
Langkah 4
Selanjutnya, Anda membutuhkan mixer. Dengan bantuannya, perlu untuk mencampur adonan selama 30 detik dengan kecepatan terendah, dan kemudian nyalakan perangkat secara maksimal selama 3 menit.
Langkah 5
Persiapan cetakan: lapisi bagian bawah dengan kertas roti, dan olesi dinding dengan minyak. Panggang kue dalam oven pada suhu 180 derajat selama satu jam. Kesiapan memanggang diperiksa dengan korek api atau tusuk gigi - hidangan yang sudah jadi tidak meninggalkan residu.
Langkah 6
Kue yang sudah jadi sebaiknya tidak segera dikeluarkan dari cetakan, tetapi lebih baik biarkan dingin selama sekitar 20 menit Sajikan hidangan penutup, hiasi dengan coklat dan gula bubuk.
