Tentunya setiap orang telah mencoba sejumlah besar semua jenis makanan penutup dalam hidup mereka. Saya menawarkan resep untuk kelezatan lain yang sangat lezat dan tidak biasa yang disebut "Majuni", yang terbuat dari nasi.
Itu perlu
- - nasi gandum bulat - 500 g;
- - air - 1,5 liter;
- - gula - 1 sendok makan;
- - madu - 70 g;
- - lada hitam yang baru digiling - 1 sendok teh;
- - mentega;
- - buah atau beri segar.
instruksi
Langkah 1
Dengan nasi, lakukan hal berikut: urutkan hingga bersih, bilas, lalu masukkan ke dalam air mendidih dan masak dengan api kecil sampai mendidih. Jangan lupa untuk mengaduk sereal terus-menerus selama prosedur ini, jika tidak maka akan terbakar.
Langkah 2
Kemudian tambahkan bahan-bahan berikut ke nasi rebus: gula pasir, serta lada hitam dan madu yang baru digiling. Omong-omong, Anda dapat menyesuaikan jumlah gula pasir sesuai kebijaksanaan Anda. Hal terpenting dalam masakan ini adalah madu, jadi gunakan varietas yang memiliki rasa dan aroma yang sangat kaya untuk membuat "Majuni". Aduk campuran yang dihasilkan sampai menjadi homogen, lalu masak di bawah tutupnya setidaknya selama 5 menit.
Langkah 3
Olesi loyang tinggi atau loyang dengan sedikit mentega. Tempatkan massa beras-madu di bagian bawah cetakan pilihan Anda sehingga terletak di lapisan yang rata di seluruh permukaan. Biarkan makanan penutup di masa depan dalam bentuk ini untuk sementara waktu - itu harus sedikit dingin.
Langkah 4
Potong piring yang agak dingin dengan pisau menjadi potongan-potongan berbentuk berlian, lalu biarkan dingin sepenuhnya. Makanan penutup "Majuni" sudah siap! Sajikan suguhan nasi ini dengan madu dan buah segar atau beri.
