Nasi adalah lauk yang sangat baik yang disajikan dengan daging, ikan, dan unggas. Tapi, meski bukan hidangan utama, harus enak dan cantik. Agar nasi menjadi harum dan rapuh, Anda perlu tahu cara memasaknya dengan benar. Nasi basmati atau melati, yang memiliki bulir panjang dan rasa yang menonjol, cocok untuk lauk. Sekarang kami akan memberi tahu Anda cara membuat biji-bijian ini sebagai lauk.
Itu perlu
-
- Nasi - 2 cangkir
- Air - 3 gelas
- Minyak sayur - 100 g
- Garam.
instruksi
Langkah 1
Kami membutuhkan wajan dengan tepi tinggi. Nyalakan api, panaskan, tuang minyak sayur, tuang nasi. Aduk beras secara menyeluruh dalam minyak untuk merendam setiap butir.
Langkah 2
Tuang air ke dalam panci, ratakan lapisan nasi dengan lembut, Anda tidak bisa lagi mengganggunya. Saat air mendidih, letakkan tutupnya di atas wajan, nyalakan api ke kisaran sedang, dan atur waktu.
Langkah 3
Setelah 6 menit, kecilkan api di bawah wajan menjadi rendah dan didihkan selama 6 menit lagi.
Langkah 4
Matikan api, tapi jangan buka tutupnya. Nasi harus berdiri di bawah tutupnya selama 12 menit lagi. Kemudian buka tutupnya, beri garam dan aduk. Lauk nasi Anda sudah siap.
