Kue buatan sendiri yang lezat dapat disiapkan di multicooker. Jahe dalam resep ini memberikan rasa gurih yang tidak biasa pada makanan panggang; kue ini enak disajikan dengan secangkir kopi di pagi hari.
Itu perlu
- - 200 g cokelat hitam;
- - 125 gram tepung;
- - 100 g kismis dan gula;
- - 70 g mentega;
- - 40 g jahe;
- - 10 gram vanilin;
- - 2 telur;
- - 1 sendok teh soda kue.
instruksi
Langkah 1
Hancurkan mentega pada suhu kamar dengan gula, kocok telur, tambahkan vanilin, kocok dengan mixer sampai halus. Gosok akar jahe segar dan tambahkan ke dalam campuran.
Langkah 2
Masukkan tepung terigu dan soda kue sedikit demi sedikit, aduk. Parut lebih dari setengah cokelat di parutan kasar, tuangkan ke dalam adonan yang dihasilkan, tambahkan kismis yang diadu, aduk rata. Anda bisa menambahkan kacang jika Anda suka atau buah kering lainnya.
Langkah 3
Olesi mangkuk multicooker dengan minyak, tuangkan adonan ke dalamnya, taburi dengan sisa cokelat di atasnya. Alih-alih kue, Anda dapat memanggang bola pipih, tetapi lebih ekonomis untuk memanggang kue, karena area mangkuk multicooker kecil.
Langkah 4
Masak kue coklat-jahe dalam slow cooker dalam mode "Memanggang" sampai benar-benar matang (tergantung pada ketebalan lapisan adonan dan metode persiapan - roti pendek atau lapisan besar adonan). Kue dengan porsi kecil dipanggang dalam multicooker dengan cepat - dalam 10-15 menit, sedangkan kue membutuhkan waktu dua kali lebih lama untuk dimasak.
Langkah 5
Dinginkan kue yang sudah jadi. Jika Anda memasak satu kue, maka setelah dingin, potong menjadi beberapa bagian. Segera setelah memasak, masukkan kue yang sudah dibagikan dari mangkuk multicooker ke dalam vas atau wadah plastik.
