Manjakan orang yang Anda cintai dengan kue oatmeal yang lezat, lembut, dan rapuh di atas air mendidih. Kelezatan seperti itu akan memberi Anda banyak kesenangan dan emosi positif.
Itu perlu
- - kismis - 0,5 cangkir;
- - kismis emas - 0,5 cangkir;
- - air panas - 1 gelas;
- - mentega - 3/4 cangkir;
- - gula merah - 210 g;
- - telur ayam - 1 pc.;
- - ekstrak vanila - 1,5 sendok teh;
- - tepung terigu - 110 g;
- - soda kue - 0,5 sendok teh;
- - garam - 0,5 sendok teh;
- - kayu manis bubuk - 0,5 sendok teh;
- - pala - 1/8 sendok teh;
- - serpihan gandum - 270 g.
instruksi
Langkah 1
Tempatkan dua jenis kismis dalam satu cangkir dan tutup dengan segelas air panas. Biarkan buah kering dalam bentuk ini selama seperempat jam, yaitu selama 15 menit.
Langkah 2
Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan mentega cair dan gula pasir. Kocok massa ini sampai terlihat seperti krim. Kemudian tambahkan ekstrak vanila dan satu telur ayam mentah di sana. Kocok campuran selama satu menit.
Langkah 3
Ambil mangkuk lain dan letakkan di dalamnya tepung terigu, soda kue, kayu manis bubuk, garam, serta pala dan oatmeal. Campur semua bahan di atas dengan benar, lalu tambahkan satu sendok makan air mendidih ke dalamnya. Aduk lagi.
Langkah 4
Campurkan campuran minyak dan oat. Tambahkan kismis yang direndam dalam air ke massa yang dihasilkan, setelah mengalirkan air darinya. Campur semuanya dengan baik. Gulung menjadi bola-bola kecil dari adonan yang dihasilkan.
Langkah 5
Setelah meletakkan kertas roti di atas loyang, letakkan bola-bola adonan di atasnya agak jauh satu sama lain. Kemudian, tekan dengan lembut sampai menjadi rata dan rata. Panggang kue gandum dalam oven pada suhu 180 derajat selama 15-17 menit, yaitu sampai makanan yang dipanggang berwarna cokelat keemasan.
Langkah 6
Pertama dinginkan sedikit kelezatan yang sudah jadi di oven yang dimatikan, lalu pindahkan ke rak kawat. Kue oatmeal rebus sudah siap!