Musim dingin, dan awal musim semi, adalah waktu untuk melawan kekurangan vitamin. Selama periode ini, lebih dari sebelumnya, Anda perlu memastikan bahwa makanan mengandung banyak vitamin dan mineral yang berharga bagi tubuh. Nah, atau, jika tidak ada tukak lambung atau alergi terhadap komponennya, minumlah jus cranberry lezat setiap hari dari buah beri beku dengan tambahan madu. Baca terus untuk mengetahui cara memasaknya dengan benar.
Itu perlu
- - cranberry beku - 0,5 kg;
- - air matang - 2 liter;
- - madu lebah - 3-4 sdm. sendok.
instruksi
Langkah 1
Sebelum merebus minuman buah cranberry beku, keluarkan beri dari freezer, cairkan sedikit, tuangkan ke saringan dan bilas. Biarkan airnya mengalir. Kemudian pindahkan cranberry ke blender dan ubah menjadi bubur seperti bubur.
Langkah 2
Sekarang Anda perlu menyaring massa yang dihasilkan melalui kain tipis yang bersih. Dalam hal ini, jus yang terbentuk setelah prosedur ini harus dibiarkan dalam cangkir terpisah, dan kue berry harus dituangkan ke dalam panci. Isi segera dengan air. Taruh di atas kompor gas, didihkan dan angkat. Biarkan agak dingin.
Langkah 3
Masukkan madu ke dalam minuman buah hangat yang terbuat dari cranberry beku. Ingatlah bahwa Anda tidak dapat memanaskan produk lebah terlalu banyak, jika tidak maka akan kehilangan semua sifat berharganya. Tetapi jumlahnya dapat disesuaikan dengan aman sesuai dengan keinginan Anda: Anda dapat menambahkan sedikit lebih banyak madu daripada yang ditunjukkan dalam resep, atau lebih sedikit (misalnya, jika Anda menyiapkannya untuk anak-anak).
Langkah 4
Sekarang tinggal sedikit yang harus dilakukan: saring minuman buah, tuangkan jus ke dalamnya, yang sebelumnya tertinggal di sela-sela, aduk rata. Anda bisa meminumnya dalam keadaan hangat (bagus untuk sakit tenggorokan!) Atau dingin. Selamat makan!
