Saat ini semua orang yang peduli dengan kesehatannya tahu tentang manggis dan khasiatnya yang bermanfaat. Dan bahkan orang yang tidak peduli dengan masalah ini, ketika mengunjungi supermarket besar, mungkin memperhatikan buah ini.
Di mana Anda bisa membeli manggis?
Saat ini tidak masalah untuk membeli manggis di Moskow. Itu dijual hampir di mana-mana. Rantai ritel seperti Lenta, Auchan, Karusel, Hyperglobus, dan Oke menawarkan ini dan eksotik lainnya kapan saja sepanjang tahun. Sementara itu, harga manggis tetap tinggi. Jika Anda tahu bagaimana buah-buahan ini tumbuh di tanah air mereka, keadaan ini menjadi sangat bisa dimengerti. Ini juga menjelaskan kurangnya manggis di pasar: pemasok kecil tidak mau terlibat dengan barang, yang harganya masih melebihi permintaan. Manggis di pasar modal sangat jarang ditemukan.
Bagaimana manggis tumbuh
Buah tropis ini sangat moody. Pohon itu menuntut suhu, komposisi tanah, kelembaban. Ini akan tumbuh dan berbuah hanya di tanah yang kaya bahan organik, dan pada suhu 7 hingga 37 derajat. Kondisi yang diperlukan untuk pembuahan dan pertumbuhan juga tidak adanya air asin dan angin kencang.
Pohon manggis tumbuh sangat lambat, tetapi pada saat yang sama berumur panjang. Hasil terbesar dipanen dari pohon berusia 25-40 tahun, tetapi ini bukan batasnya, tanaman berusia lebih dari seratus tahun dicatat.
Nama yang benar
Beberapa menyebut buah eksotis ini manggis, yang lain - manggis. Sementara itu, nama resmi pohon dan buah yang diakui adalah manggis. Buah ini bukan kerabat mangga dan bukan makanan favorit luwak. Nama latin untuk tanaman ini adalah Garcinia mangostana L., pembacaannya kontroversial, oleh karena itu berbagai pilihan transkripsi.
Manggis diakui sebagai buah tropis yang lezat. Kulit merah atau oranye yang tebal menyembunyikan irisan putih yang halus dan transparan. Semakin banyak cengkeh dalam buahnya, semakin sedikit bijinya. Buahnya paling sering dimakan segar, karena rasa lembutnya hilang selama pemrosesan dan pengawetan. Di rumah, saat musim panen, dibuat semacam selai dari kayu manis dan gula merah tebu. Jelly dibuat dari kulitnya, setelah dilakukan pengolahan khusus.
Fitur yang bermanfaat
Selain rasanya yang lembut dan tak terlupakan, manggis adalah kumpulan zat bermanfaat yang nyata. Khasiat utama buah yang bermanfaat adalah xanthone yang terkandung dalam kulitnya, yang merupakan antioksidan alami. Mereka memiliki efek antivirus dan memiliki efek yang baik pada sistem kardiovaskular. Dalam komposisi dan aksinya, kulit manggis sangat mirip dengan teh hijau yang sudah lama diketahui khasiatnya.
Kulit buah kering di tanah air digunakan dalam pengobatan penyakit kulit dan disentri. Selain itu, banyak obat untuk berbagai penyakit yang dihasilkan dari kulitnya dalam berbagai bentuknya. Semua pendukung gaya hidup sehat akan menghargai rasa dan manfaat buah eksotik ini, yang hingga saat ini belum diketahui penduduk jalur tengah.
