Bagi sebagian besar orang, salah satu makanan manis favorit adalah cokelat. Bahkan ada hari libur yang didedikasikan untuk kelezatan ini, yang jatuh pada 11 Juli. Apa saja fakta menarik dan enak terkait cokelat?
Cokelat memiliki titik leleh yang sangat rendah, karena itu, sepotong kelezatan meleleh begitu mudah di tangan dan di lidah. Pada saat yang sama, para ilmuwan mencatat bahwa melelehnya cokelat secara bertahap di mulut yang mengarah pada efek euforia yang lebih kuat dan merangsang produksi hormon kebahagiaan yang lebih besar.
Cokelat pahit / hitam dianggap paling bermanfaat. Ini mengandung biji kakao paling banyak. Sebagai hasil dari berbagai penelitian, terungkap bahwa cokelat hitam memiliki efek menguntungkan pada memori, konsentrasi, perhatian, membuat otak bekerja lebih baik dan lebih baik. Selain itu, perawatan seperti itu dapat membantu memulihkan penglihatan dan menstabilkan tekanan darah. Beberapa tabib tradisional menggunakan cokelat hitam cair sebagai obat untuk penyakit pernapasan seperti asma dan bronkitis.
Cokelat - apapun jenisnya - sangat sehat untuk wanita. Produk ini merangsang hasrat seksual, meningkatkan sensasi selama keintiman dan meningkatkan perasaan puas setelah bercinta dengan pasangan.
Dalam film terkenal Psycho, cokelat digunakan sebagai pengganti darah buatan.
Untuk pembuatan varietas cokelat putih, biji kakao tidak digunakan dalam bentuk padat. Manisnya didasarkan pada mentega kakao.
Pada zaman kuno, Katolik sama sekali tidak menyetujui penggunaan cokelat. Ini dianggap sebagai dosa serius dan menunjukkan bahwa seseorang memiliki kontak dengan kekuatan gelap atau terlibat dalam sihir. Mungkin alasannya adalah bahwa manisan ini telah dikaitkan dengan berbagai kultus dan ritual magis sejak zaman kuno. Bahkan nama biji kakao diterjemahkan sebagai "makanan para dewa."
Para ilmuwan telah menunjukkan bahwa coklat susu mengurangi kelelahan setelah berolahraga. Selain itu, kelezatan memiliki efek positif pada kemauan atlet.
Cokelat dapat dibandingkan dengan pereda nyeri alami. Ketika seseorang makan produk ini, tubuh menghasilkan zat yang sangat mirip dalam struktur dan efek opiat. Karena itu, sensasi nyeri berkurang.
Munculnya ketergantungan fisiologis atau psikologis pada cokelat dikaitkan dengan komposisinya. Kecanduan psikologis berkembang karena fakta bahwa suguhan merangsang produksi hormon kebahagiaan dan cinta, yang membantu menjaga suasana hati yang sangat baik. Kecanduan fisiologis tidak dipengaruhi oleh biji kakao itu sendiri, tetapi oleh sejumlah besar gula dan rasa lain yang ditemukan di sebagian besar cokelat yang sekarang tersedia di toko.
Dokter menyarankan orang yang sering berada di bawah sinar matahari terbuka atau secara teratur mengunjungi tempat tidur penyamakan untuk makan lebih banyak cokelat. Faktanya adalah bahwa rasa manis ini mengandung flavonoid yang berguna yang menyerap dan menetralisir efek negatif UV. Dengan demikian, kulit terlindungi dari luka bakar, dan risiko terkena kanker berkurang.
Untuk benar-benar rileks dan menghilangkan stres, Anda perlu meminta bantuan cokelat. Tetapi apa yang harus dilakukan untuk orang-orang yang sedang diet atau karena alasan tertentu harus berhenti menggunakan produk ini? Dalam kasus seperti itu, Anda cukup menghirup rasa cokelat, misalnya, menggunakan lilin beraroma. Aroma manis ini bekerja pada otak, memperkuat gelombang theta, yang bertanggung jawab untuk relaksasi.
