Keju sosis adalah produk yang sangat populer yang telah lama dicintai oleh orang Rusia. Rasa berasapnya cocok dengan mentega. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa tidak hanya sandwich yang bisa dibuat dari sosis keju.
Keju sosis mendapatkan popularitas terbesar di zaman Soviet. Itu adalah makanan yang murah dan dapat diakses oleh semua orang. Dan bahkan sekarang sudah banyak pecinta produk susu ini. Hidangan paling tradisional adalah sosis keju dan sandwich mentega. Pasti sudah banyak yang mencobanya. Namun, dengan keju seperti itu Anda bisa menyiapkan camilan salad, sandwich panas, isian tartlet.
Salad keju sosis
Untuk menyiapkan hidangan yang begitu sederhana, tetapi sangat menarik untuk dicicipi, Anda perlu:
- 5 mentimun;
- 250 g keju sosis;
- 1 bungkus stik kepiting atau daging kepiting;
- 3 siung bawang putih;
- krim asam atau mayones untuk saus.
Semua komponen untuk salad dihancurkan. Keju paling baik diparut di parutan dengan lubang besar. Bawang putih yang dihancurkan ditambahkan ke krim asam, ternyata saus untuk saus. Semuanya dicampur dalam wadah yang dalam. Anda bisa menambahkan lobak atau kol yang dicincang halus untuk membuat salad lebih sehat dan mengisinya dengan vitamin. Untuk dekorasi, Anda bisa mengadaptasi ranting dill atau peterseli.
Keju asap dapat dipadukan dengan sempurna dengan tomat, acar jamur. Pilihan ini sangat cocok sebagai camilan yang mengenyangkan. Ham, daging sapi rebus, kacang hijau - dengan sempurna memicu rasa keju yang diasap.
Sandwich keju asap panas
Hidangan yang sangat lezat yang bisa dimasak secara instan. Cocok sebagai pilihan untuk sarapan, Anda bisa menyajikannya kepada tamu yang datang tak terduga.
Untuk membuat 10 sandwich, Anda perlu:
- 1-2 wortel;
- 300 gram zucchini;
- 300 g keju sosis;
- 150 g jamur segar, champignon adalah yang terbaik;
- 10 potong roti atau roti panggang;
- krim asam.
Wortel, keju, dan zucchini diparut. Lebih baik menambahkan beberapa sendok makan krim asam ke dalam campuran agar sandwichnya berair. Tambahkan bawang putih untuk menambah rasa pedas. Bahan campuran diletakkan di atas roti, irisan champignon ditambahkan di atasnya. Jamur juga sedikit diolesi dengan mayones. Sandwich harus dipanggang pada suhu 190 ° C sampai berwarna cokelat keemasan.
Keju asap cocok dengan bawang putih, jadi dalam campuran inilah ia bisa berfungsi sebagai isian untuk tartlet. Metode penyajian makanan ringan ini telah menjadi sangat populer, Anda dapat menghias hidangan dengan bumbu, zaitun, atau tomat ceri.
