Apel yang dipanggang dengan gula dan kayu manis dikenal sebagai makanan penutup yang sangat lezat, tetapi apel yang dipanggang dengan keju cottage juga tidak kalah lezatnya. Selain itu, ini adalah makanan penutup yang sangat sehat, tidak seperti yang lainnya.
Makanan penutup ini sangat cocok untuk anak-anak dan orang dewasa, untuk liburan dan setiap hari. Ini adalah makanan penutup yang bergizi dan sehat.
Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan: 1 kg apel, 100 g kismis, 300-400 g keju cottage rendah lemak, 50 g mentega, 2 butir telur, 100-150 g gula.
Memasak apel yang dipanggang dengan keju cottage:
Apel harus dicuci, bagian atasnya dipotong dan inti dikeluarkan dari setiap apel. Anda harus mendapatkan semacam pot dengan tutup, yang perlu diisi dengan isian dadih.
Untuk isiannya ambil keju cottage, haluskan dengan gula, lalu pecahkan telur disana. Mentega harus ditambahkan ke isian setelah berdiri pada suhu kamar selama setidaknya setengah jam. Sebelum menambahkan kismis ke dalam isian, bilas dan melepuh dengan air mendidih.
Kami menempatkan isian dadih di setiap apel, tutup dengan bagian atas dan letakkan apel di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti.
Kami memanggang apel yang diisi dengan keju cottage selama sekitar setengah jam pada suhu 170 derajat Celcius.
Apel isi bisa disajikan hangat atau dingin, ditaburi kayu manis dan gula bubuk. Apel isi dingin juga bisa dituangkan dengan krim asam, krim mentega.
Kiat yang berguna: tentu saja, Anda dapat mencoba berfantasi dengan resep ini, misalnya, ganti kismis dengan aprikot kering, prem, kenari, potong-potong.
