Di musim panas, ketika termometer membaca lebih dari 30 derajat, ada sup panas, hidangan pedas dan berat tidak terasa sama sekali. Tetapi buah-buahan, beri, sayuran, rempah-rempah, sebaliknya, sendiri meminta meja. Hidangan yang terbuat dari produk ini tidak hanya enak, tetapi juga sehat.
instruksi
Langkah 1
Borscht coklat kemerah-merahan dingin, sup tomat gazpacho, okroshka di hari musim panas akan membantu menjenuhkan tubuh dan memuaskan dahaga. Ada berbagai macam resep untuk menyiapkan hidangan ini, pilih salah satu yang Anda suka dan nikmati rasanya.
Langkah 2
Juga, di musim panas, siapkan salad dari sayuran segar. Misalnya dari tomat, mentimun, lobak, lobak, peterseli, adas, daun bawang, dll. Bumbui dengan minyak sayur, krim asam atau krim. Salad tidak boleh diasinkan, mungkin hanya sedikit. Bagaimanapun, garam mempertahankan kelembapan dalam tubuh, dan ini berbahaya bagi kesehatan.
Langkah 3
Buah-buahan dan beri adalah gudang vitamin dan mineral. Kapan lagi, jika tidak di musim panas, Anda dapat menikmati rasa stroberi yang berair, stroberi liar, ceri manis, ceri, aprikot, persik, melon, atau semangka! Selain itu, buah beri dan buah-buahan mengandung banyak cairan, yang sangat diperlukan tubuh dalam cuaca panas. Anda dapat memakannya baik secara terpisah maupun dalam bentuk berbagai makanan penutup. Misalnya, campur dengan krim atau keju cottage, buat salad buah, dll.
Langkah 4
Masak bubur - oatmeal, nasi, millet, soba, dll. Mereka mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan zat bermanfaat lainnya. Sangat ideal untuk memiliki semangkuk bubur untuk sarapan.
Langkah 5
Adapun minuman, itu akan memuaskan dahaga dengan baik, mengencangkan kefir, ayran, tan, kvass buatan sendiri, kolak, jus segar alami. Paradoksnya, teh hijau panas yang baru diseduh tanpa gula juga dapat membantu mengurangi rasa haus dan menyegarkan untuk waktu yang lama. Tetapi lebih baik menolak teh hitam, kopi, minuman manis berkarbonasi di musim panas. Juga tidak diinginkan saat ini tahun adalah makanan berat dan berlemak, kue-kue dan roti dalam jumlah besar, makanan cepat saji.
