Jus bit adalah warna alami yang aman. Ini dapat digunakan untuk mewarnai telur untuk Paskah dalam nuansa yang indah dari merah muda muda hingga merah anggur.
Itu perlu
- - telur;
- - 1 liter air;
- - 3 bit besar;
- - 1 sendok teh cuka.
instruksi
Langkah 1
Kupas dan parut bit. Masukkan campuran ke dalam air dan aduk rata. Turunkan semua telur dan nyalakan api. Masak selama 15 menit setelah mendidih.
Langkah 2
Agar warnanya lebih kaya, biarkan telur dalam kaldu bit sampai dingin, lalu isi dengan air dingin agar cangkangnya lebih bersih. Lap telur yang diwarnai dengan handuk bersih dan gosok dengan sedikit minyak sayur untuk membuat telur yang diwarnai bersinar.
Langkah 3
Cara lain adalah dengan mewarnai telur dengan jus bit segar. Parut bit yang sudah dikupas, masukkan campuran ke dalam kain tipis dan peras jusnya. Rebus telur rebus, dinginkan dan celupkan ke dalam jus selama beberapa menit. Kemudian keluarkan telur berwarna dan keringkan. Jus bit akan memberi pewarna warna merah muda.
