Curacao adalah salah satu minuman modern paling populer. Ada banyak pilihan untuk persiapannya, tetapi fitur utama dari minuman keras ini bukanlah rasanya, tetapi penambahan warna makanan yang bersinar di kaca di neon klub dan disko.
Manisnya alkohol
Curacao adalah minuman keras klub yang istimewa dan sangat spesifik, yang merupakan elemen tambahan untuk membuat berbagai koktail. Anda tidak dapat minum curacao murni, karena mengandung sejumlah besar pewarna makanan yang menodai seluruh rongga mulut, termasuk gigi, menjaga naungan minuman hingga beberapa hari. Selain itu, minumannya memiliki rasa manis yang terlalu memualkan, dan kekuatannya sekitar 24-30 derajat.
Paling sering, buah, es krim, dan makanan penutup lainnya disajikan dengan minuman keras. Selain itu, curacao dapat dipadukan dengan kopi atau teh.
Curacao hadir dalam tiga skema warna: biru cerah (paling populer karena kemampuannya bersinar di lampu neon), merah terang, hampir berdarah, dan hijau tua. Curacao kuning dan transparan tidak populer, sulit untuk menilai alasannya, tetapi kemungkinan besar ini karena aditif penyedap kimia yang memberi minuman aroma dan rasa jeruk.
Membuat koktail dengan Curacao
Salah satu koktail curacao biru paling populer adalah koktail Blue Hawaii. Jus nanas ditambahkan ke 30 gram minuman keras - setidaknya 100 gram, sedikit rum dan santan atau minuman keras krim kelapa. Sejumlah besar es dalam bentuk smoothie atau beberapa kubus besar air beku sesuai.
Koktail Bikini Teeny juga terkenal. Ini berisi vodka, sirup Blue Curacao, jus nanas, sirup gairah dan campuran asam. Campur 50 gram vodka dan 30-40 gram curacao, bawa volume yang dihasilkan menjadi 200 gram dengan jus nanas. Gairah dan campuran asam ditambahkan ke koktail, sudah dituangkan ke dalam gelas, kadang-kadang menciptakan pola aneh di atas cairan koktail. Minuman ini disajikan dalam gelas cocktail dan dihiasi dengan daun mint dan buah ceri.
Bikini teeny memiliki rona hijau kebiruan yang menyenangkan, yang diterangi oleh para bartender yang terampil dengan lampu di konter bar.
Cukup sering Anda dapat menemukan koktail Tsunami. Terdiri dari 30 gram tequila dingin, 20 gram sirup Blue Curacao, 10 gram jus lemon, 10-15 gram sirup gula, dan beberapa tetes tabasco merah. Biasanya semua bahan, kecuali sirup gula, dicampur dengan shaker, dan sirup gula kental ditambahkan ke gelas sebagai lapisan atas. Anda perlu minum koktail dalam satu tegukan, dan namanya sendiri sudah berbicara tentang konsekuensinya.
Koktail Raquel adalah koktail rasa cokelat yang sangat tidak biasa. Ini berisi: sirup Blue Curacao, vodka, minuman keras ungu yang agak langka, minuman keras cokelat, krim kental dan es. Sangat mengherankan bahwa tidak ada dosis bahan yang tepat, semuanya tergantung pada imajinasi dan keterampilan bartender. Koktail disajikan dalam gelas koktail dingin yang dihias dengan bubuk kakao. Ini dianggap sebagai minuman mahal untuk wanita muda.
Koktail Lady Chatterley relatif baru di kancah klub Rusia. Minuman ini mengandung curacao liqueur, 150 gram gin, 50 gram vermouth kering, dan 50 gram jus jeruk. Pengocok juga membantu membuat minuman, tetapi bukan kebiasaan untuk menuangkan busa yang terbentuk saat mengocok ke dalam gelas koktail. Minuman ini disajikan dalam bentuk minuman beralkohol dalam gelas di atas kaki tinggi dengan es.
