Lemonade adalah minuman yang sempurna untuk menyegarkan dan menghilangkan dahaga Anda di cuaca panas. Awalnya, minuman ini dibuat dari jus lemon, tetapi seiring waktu, buah-buahan dan beri lainnya juga ditambahkan ke minuman ini, menciptakan komposisi rasa baru.
Limun buatan sendiri klasik
Minuman seperti itu tidak hanya menyegarkan dengan baik, tetapi juga memenuhi tubuh dengan vitamin C yang bermanfaat. Untuk menyiapkannya, Anda perlu:
- 6 lemon;
- 1 liter air mineral;
- 1 gelas gula pasir;
- Es;
- mint untuk dekorasi.
Larutkan gula pasir dalam air mineral, peras lima buah lemon di sana dan aduk rata. Dinginkan limun di lemari es, lalu isi gelas dengan es dan tuangkan minuman yang sudah disiapkan ke dalamnya. Hiasi gelas dengan setangkai mint, irisan lemon sisa dan sajikan limun ke meja.
Jika tidak ada air mineral, Anda bisa menggunakan yang biasa. Dalam hal ini, Anda bisa memanaskannya sedikit agar gula lebih cepat larut.
Cara membuat limun jahe
Limun ini memiliki rasa pedas yang menyenangkan dan sangat bermanfaat bagi kesehatan, karena jahe adalah gudang nutrisi dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:
- 500 ml jus lemon;
- 2 liter air;
- 1, 5 cangkir gula;
- 5 cm akar jahe;
- lingkaran lemon untuk dekorasi.
Tuang air ke dalam panci yang tidak dapat teroksidasi, panaskan, tuangkan gula ke dalamnya dan tambahkan jahe yang sudah dikupas dan diiris. Didihkan, aduk terus untuk melarutkan gula sepenuhnya, lalu angkat dari api. Tambahkan jus lemon segar ke dalam air manis dan biarkan sampai limun mendingin hingga suhu kamar. Kemudian ambil jahe dan dinginkan untuk mendinginkannya. Tuang limun yang sudah jadi ke dalam kendi yang indah dan letakkan lingkaran lemon di sana.
Jumlah jus lemon dapat ditambah atau dikurangi, tergantung pada preferensi selera Anda.
Resep Lemonade Mint
Bahan:
- 100 ml air jeruk nipis;
- 350 ml air soda tanpa pemanis;
- 1, 5 Seni. sendok makan sirup gula;
- lingkaran jeruk nipis dan mint.
Tambahkan sirup gula ke air jeruk nipis dan aduk rata. Isi gelas dengan es, beberapa potong jeruk nipis segar, dan beberapa tangkai mint. Tuangkan air jeruk nipis dan gula, diikuti dengan soda dingin. Campur semuanya dengan baik dan sajikan.
limun beri
Bahan:
- 1 liter raspberry;
- 1 liter kismis hitam;
- 150 g gula;
- 2 lemon;
- 1 liter soda tanpa pemanis.
Sortir buah beri dan bilas di bawah air mengalir. Tutupi mereka dengan segelas air biasa dan didihkan sampai empuk. Saring kaldu berry, tambahkan gula ke jus yang dihasilkan dan aduk rata. Campur soda pra-dingin dengan jus dua lemon, tuangkan ke dalam sirup berry, aduk rata. Tuang limun yang sudah disiapkan ke dalam gelas dengan es.
